Bonjour à tous...

[Lynxauthentique]

Salut, Je suis LynxAuthentique ou bien Daniel.

Je ne me souviens pas comment je me suis enfargé sur le site de Vincent mais comme tout ce qui touche la nourriture, cela m'a intéressé immédiatement.

Nous utilisons notre van 9 mois par année et puisque nous sommes nouvellement retraité, on va l'utiliser encore plus. Le cannage est tout a fait indiqué qd on a un espace restreint ds le frigidaire/congélateur.

Quand j'ai débuté, Clepetarc C a répondu a beaucoup de mes questions et j'ai tout de suite tomber dans le cannage !!!!

Au plaisir de vous lire !!!

[Vincent le canneux]

Salut LynxAuthentique,

Bienvenue sur le forum. J'ai hâte de lire tes recettes ou tes idées.

Par les temps qui courent, les douanes sont plus zélées avec nos voisins immédiats du sud.
Il est illégal d'y passer des conserves maison depuis un bout, mais le zèle semble "énarvé" depuis quelques temps.

Soyez prudents !