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Très très bon ce vinaigre! J'ai fait une recette avec des fraises de jardins et une avec des petites fraises des champs . Deux goût différent . Avec les fraises des champs le goût était plus subtile, délicat et après six mois la saveur était presque disparue. A utiliser rapidement avec les fraises ...

À essayer bientôt, elle me parle beaucoup cette recette ! Merci beaucoup.

Bonjour à vous tous ! Je suis du Saguenay Lac St-Jean et agricultrice . Avec 2 jardins et plusieurs variétés de petits fruits ,la saison est bien commencée. Je commence aujourd’hui les marinades d’asperges de bernardin . Bonne saison estivale !