Bonjour à tous et toutes,
Avec la mondialisations certains lutins de Noël du Québec sous la direction de Mère Noël, qui a enfin pris son destin en mains, ont dû se recycler dans la restauration. Ils ont rejoint l’équipe de la Baleine Gourmande. Depuis 2008, ils préparent de concert conserves et petits plats congelés (sans plastique) pour gâter famille et amis.
Une belle équipe qui cependant a parfois besoin de l’expérience, d’échanges avec des canneux ou canneuses plus expérimentés et/ou plus créatifs.
C’est le temps d’ouvrir vos pots de gelée d’atocas. Bonne Action de Grâce.