Bonjour,
Merci de nous accueillir.
Nous sommes une petite famille de 4 personnes, installée dans les monts du lyonnais. Nous sommes en plein chantier de transition.
En gros, vraiment très gros, nous retournons modestement à la terre avec un projet d'autosuffisance énergétique et alimentaire (partielle).
Nous ne sommes pas ici par hasard. En effet nous élevons des insectes depuis de nombreuses années et sommes passionnés de la nature.
Nous avons plus de 3 000 litres de lombricompostage/lombiculture (
voir tuto de fabrication).

Nous nous lançons dans les mêmes proportions dans l'élevage d'autres insectes comme les
vers de farine
mais aussi les
bsf.

Nous pensons nous orienter vers d'autres souches comme les grillons. Mais nous procédons étape par étape, nous aimons tester, maîtriser puis massifier les procédés.
Un des notions primordiales dans notre démarche: la chaîne. Nous considérons chaque élément comme un maillon qui doit s'interconnecter avec d'autres. Le but étant d'assurer la gestion des entrants et sortants, mais aussi d'optimiser le maillon et ainsi de viser à l'autonomie.
En ce qui concerne les insectes, ils sont acteurs forts d'autres systèmes, comme:
- notre alimentation (même si tous les membres de la famille n'en consomment pas)
- alimentation des poules
- alimentation des poissons des systèmes aquaponiques
- gestion des déchets
- fabrication d'engrais et/ou de matière d'aggradation des sols
Nous avons oeuvré sur pas mal de point en favorisant le musculaire pur. Nous faisons la majeur partie de nos déplacements en vélo y compris des chargements conséquents avec des vélos spécifiques (
vélos cargos et vélos couchés). Certains sont assistés électriquement pour un peu aider au 10 kkm annuels et aux pentes un peu raides qui font notre quotidien, d'autres non.

Le jardin est devenu un incontournable de nos activités.
Voici un premier jardin dédié maintenant quasi exclusivement au graines et aux maintient des espèces.

Le second jardin qui ne cesse de grandir et de produire pour atteindre a terme autour de 500m2 de cultures, 100m2 d'élevage et 200m2 pour la gestion de la matière organique/élevage d'insectes.

Tous comme les animaux sont importants à bien des égards. Nous construisons nous mêmes nos installations avec un maximum de matières recyclées par exemple ce poulailler en palettes

Parfois certains système sont multitâches comme le
réacteur jean Pain qui nous permet de nous chauffer, de traiter des déchets, de nous fournir un support pour la culture des champignons, un terreau exceptionnel, un support d'élevage des lombrics...

Nous souhaitons encore aller plus loin dans nos travaux.
Nous sommes ici pour développer l'atelier conservation sur des légumes, des fruits, des insectes en vu de nourrir avant tout les humains et peut être certains animaux/insectes/poissons.
Nous travaillons sur un séchoir solaire XXL et un stérilisateur calorifugé dont le système de chauffe est un rocketstove.
Pour un début de présentation, cela me semble un bon début vous trouverez des informations aussi sur les techniques et moyens cités au dessus sur
notre blog, vous devriez y trouver quelques heures de lecture

A vous lire.
Pierre1911.fr