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 Sujet du message: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Ven Août 28, 2015 9:11 pm 

Inscrit le: Ven Août 28, 2015 6:25 pm
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Bonjour!

Je suis nouvelle sur le forum. Je n'ai pas tellement d'expérience en cannage, si ce n'est que 2 séries de cornichons sucrés l'an dernier... Mais maman de 3 enfants, la vie va vite, j'aimerais faire davantage de provisions vite utilisées.

La façon que ma mère m'a montrée n'est plus recommandée (elle ne stérilise même pas en marmite ses conserves...), alors je viens apprendre avec vous.

Merci pour vos futures réponses!

Annie


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 Sujet du message: Re: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Ven Août 28, 2015 9:12 pm 
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Localisation: Sainte-Julienne
Bienvenue a toi et bonne conserve


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 Sujet du message: Re: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Ven Août 28, 2015 11:12 pm 

Inscrit le: Ven Août 28, 2015 6:25 pm
Messages: 11
Merci!

Quelle belle armoire sur ton profil! on devine le boulot... !


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 Sujet du message: Re: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Sam Août 29, 2015 9:23 am 
Modératrice
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Inscrit le: Mar Juil 24, 2012 2:27 pm
Messages: 1137
Localisation: Québec,Québec
Bienvenue NIni418 :D vous reste au Québec :?:


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 Sujet du message: Re: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Dim Août 30, 2015 12:58 pm 
Cofondateur
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5735
Localisation: Montréal
Kikou Nini418,

Bienvenue sur le forum.

Avec 3 enfants (âge scolaire ?), il faudrait songer à faire des conserves d'aliments peu acides, comme les les légumes, viandes, soupes, ragouts, légumineuses, etc.

Bien sur, ça prend du temps à fabriquer, mais on sauve du temps précieux quand les petits moineaux piaillent...

_________________
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 Sujet du message: Re: Nouvelle et curieuse
Message non luPublié: Lun Août 31, 2015 10:09 pm 

Inscrit le: Ven Août 28, 2015 6:25 pm
Messages: 11
Merci Vincent!

Oui, c'est pas mal ce que j'aimerais faire... Là j'ai de belles récoltes de mon petit jardin, en particulier des betteraves et des mini-tomates... j'aimerais bien en faire avec.

Des pots de repas tout prêts, ce serait le best! Mais bon, j'ai un peu peur de gaffer avec l'autoclave, d'oublier une consigne et du coup, que ça ne soit pas sécuritaire pour manger ensuite. Va falloir que je sois bien attentive.


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