conserves-maison.com

Bonjour à tous .

Je suis cuisinier de formation , depuis cette année j'utilise une autoclave donc tous a fait novices .Depuis quelques années je fais des confitures maison .Bleuet ,fraise , pêche , poivron rouge ou jaune , carotte , abricot , groseille , ou des composées pêches fraise etc en bref je m'amuse bien ihihh.
Après j'ai des clients très difficiles ihih( mes enfants et ma Cherie ).Il y a plus année de cela j'ai eu un problème de sante ( un triple pontage ) depuis je prends la vie plus cool .
Pour moi plus on fait plus on apprend ihih et plus on sait qu'ont ne sait rien . Alors ne vous gênez pas dites moi .

Après si je peux vous aidez ce seras avec plaisir !
Je viens de la bigorre en hautes pyrenes en France cela fait a peut près 20 ans que je suis au Quebec .
Oui ,oui je suis un vieux croûtons ( 58 ans ) . Si si grand père ( trois olibrius ihih que j'adore ) donc qui me resemble assez pour que ma grande l'appelle le petit Gabriel ihihih Bonne chance a eux ihihh
Voila je me suis un peux étendue . Oui , des fautes certainement ( après un teste a mes 39 ans dyslexiques ou dysfonctionnement orthographiques )

Ok OK j'arrête au plaisir .

Bonjour Gabriel et bienvenue sur le forum malgré tous tes handicaps.

On va tâcher de tolérer ta présence, ihihh. :)

Merci ! promis je fait un effort ihihhih

C'est toi qui a fait la sculpture de ton avatar ?

oui
Un dessin de ma fille que j'ai fait ensuite en bois ihih association .