Bonjour tout le monde,

Merci de m'avoir accepté sur le forum. Avant mon accident en 97, petite je cueillais, équeutais, cannais avec mes parents mon papa était un fervant admirateur de la graine qui pousse et nous nourri (une de ses grande passion) puis plus tard chez moi. J'avais mon jardin , mes poules. Mais ma vie a basculé et fut oublié complètement dans un accident d'automobile, trauma crânien, aménésie complète antérieur et présente, séquelles ect... passons. Donc après 16 ans et demi, je me sens prête à apprendre ce que je faisais si facilement avant. Pour l'instant je lis, je tente de retenir , je prends des notes et je vais surement poser des questions.
Je m'excuse d'avance si j'oublie et vous repose une même question. Je tenterais de faire mon possible pour que cela arrive très peu.

Je suis femme de 51 ans, une maman de trois beaux garçons et une grand-maman d'un petit fils de trois ans. Le chien sur la photo est mon chien Mira pour m'aider avec mes handicapes.
Donc la cuisine de tous pays me passionne depuis deux ans et maintenant j'aimerais inclure lentement vos recettes et le "cannage".

Bon bien voilà merci pour ce belle endroit si enrichissant et complet mon doux quel travail, vraiment bravo.

alors bonjour a toi aussi Lanaudoise tu as des choses a apprendre mais tu en auras surement aussi a donner alors sois la bienvenue!!!

Kikou Chavina !

Bienvenue sur le forum.

Ta présentation est superbe vu sa franchise et son intégrité. Tu te présentes telle que tu est et nous dis ce que tu veux faire.

Je te donnes un gros câlin de bienvenue, et te promet de répondre de mon mieux à tes questions, si je suis ici.

Pour tes conserves, compte sur nous Chavina !

C'est vrai que dans Lanaudière, le cannage est populaire.

Y'a quelque chose dans l'air ?

Bienvenue Chavina!

Bienvenue Chavina,vous devez avoir des bonnes recettes.

Bienvenue Chavina ! Et bien, on pourra (ré)-apprendre ensemble, vu que je suis nouveau aussi dans le domaine !

Au plaisir d'échanger avec toi sur le forum !
Biz depuis l'Espagne, de l'autre côté de la Grande Gouille !

Wow merci pour vos bon mots, c'est chouette.

Bienvenue sur le forum des conserves chère comparse Lanaudoise

Oui Vincent, dans Lanaudière il se fait encore des conserves faut croire

Plusieurs ont "la fibre" et attendent le bon moment pour s'y mettre ou s'y remettre.

Moi ce que je crois c'est que nous avons la chance d'avoir beaucoup de producteur maraicher et autres a portée de main alors si on a compris que le plaisir de manger passe par la fraicheur alors on a compris que nos produits locaux seront toujours les meilleurs...Passiflore