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 Sujet du message: je me présente
Message non luPublié: Lun Oct 01, 2012 3:01 pm 

Inscrit le: Dim Sep 30, 2012 2:31 pm
Messages: 10
je voudrais me lancer dans la mise en conserve de mes petites productions potageres!!
je n'ai jamais fait de conserve et du coup je recherche des infos
première decouverte sur ce forum la distinction aliments acides ou non!!
pour le reste je vis en france et j'ai commencé mon potager l'année dernière!!


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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Lun Oct 01, 2012 3:06 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4599
Localisation: France, Bretagne
Bonsoir et félicitations pour ton potager... et surtout la grande découverte des méthodes sécuritaires de mise en conserves.
Pas la peine de t'excuser d'être de France ;) , on est plein ici dans ce cas.

Je suis de Brest, et toi?

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Tasuki.

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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Lun Oct 01, 2012 3:33 pm 

Inscrit le: Dim Sep 30, 2012 2:31 pm
Messages: 10
je suis de rouen!!
j'ai découvert l'autoclave ici !!
du coup j'hesite à me lancer sans avoir acquis un tel engin!!!!


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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Lun Oct 01, 2012 3:42 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4599
Localisation: France, Bretagne
Il y a plein de trucs honteusement délicieux à faire à l'eau bouillante sur le blog de Vincent. Sinon, c'est vraiment facile de commander un autoclave aux USA et le faire livrer, pour moins de 150€. Dans mon cas l'achat était très lourd financièrement mais il a vite été amorti, et je le referais sans la moindre hésitation si c'était à recommencer.

(Là je vais dormir, bonne nuit! 8:) )

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Tasuki.

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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Lun Oct 01, 2012 3:48 pm 
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Inscrit le: Lun Août 08, 2011 8:48 pm
Messages: 759
Localisation: Sainte-Julienne, Lanaudière, Qc
Bonjour Pacloue!

Bienvenue ici :)

Ta 2e phrase trahissait ton origine avant que tu ne la nommes
pacloue a écrit:
je n'ai jamais fait de conserve et du coup je recherche des infos


et ensuite une autre confirmation
pacloue a écrit:
du coup j'hesite à me lancer sans avoir acquis un tel engin!!!!


Les seules personnes que j'ai entendu dire (ou lire) ''du coup'' sont des français on des québécois qui ont pris le plis à force d'avoir trop d'amis français :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Sam Oct 06, 2012 7:27 am 
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Inscrit le: Lun Sep 05, 2011 4:52 pm
Messages: 1463
Localisation: Piemont Pyrénéen-France
Bienvenue Pacloue ! Encore un ou une ??? Bretonne ! Vous allez pouvoir faire du cannage ensemble bientot ! :mrgreen:
Ben oui, je râle !

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«La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur»
http://blogdivine31.blogspot.fr/


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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Sam Oct 06, 2012 12:24 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4599
Localisation: France, Bretagne
Rouen c'est en Haute-Normandie, pas en Bretagne du tout!

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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Sam Oct 06, 2012 1:00 pm 

Inscrit le: Dim Sep 30, 2012 2:31 pm
Messages: 10
absolument je suis en haute normandie mais en vrai je suis originaire du nord de la france avec ascendance belge hi hi!!!
je regarde les autoclaves mais je crois que cela ne marche pas avec l'induction
je vais demander ca au père noel ou pour mon anniversaire!!
avec une petite plaque electrique normale!!
mon mari a l'air de penser que c'est une lubie ( une de plus) un peu étrajnge de ma part!!!!
comme se mettre à faire un potager ( j'a icommencé l'année dernière!!)
je crois qu'il pense que j'ai une araignée au plafond hi hi!!
Mais au fait je crois qu'il a pas mal de famille au quebec alors peut être va t il se resigner!!!!


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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Sam Oct 06, 2012 1:07 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4599
Localisation: France, Bretagne
C'est fou ce que ça aide à convaincre les conjoints de leur faire goûter, il paraît.
(Mon chat s'en fout, c'est l'avantage d'être une Crazy Cat Lady patentée. Je sais que je suis parfaitemement normale et sensée et que c'est tous les autres qui sont bizarres.)
Lequel arrive avant, Noël ou ton anniversaire? Sinon l'an dernier j'ai pris le mien comme cadeau-en-avance, il fonctionne tout aussi bien et j'avais déjà profité de plein de promos avant l'heure de mon vrai anniversaire.

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 Sujet du message: Re: je me présente
Message non luPublié: Sam Oct 06, 2012 3:14 pm 
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Inscrit le: Lun Sep 05, 2011 4:52 pm
Messages: 1463
Localisation: Piemont Pyrénéen-France
Désolée Tsk, des que ça depasse la Garonne, j'suis paumée ! ;)

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