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 Sujet du message: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Lun Oct 08, 2018 7:37 am 

Inscrit le: Lun Oct 08, 2018 3:50 am
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Localisation: Uzès, FRANCE
Bonjour à tous !

Bien contente de rejoindre votre communauté découverte sur le groupe FB "Conserves maisons, cannage et déshydratation".
J'espère pouvoir investir dans un autoclave d'ici la fin de l'année, en attendant, je salive en lisant vos posts !!!!

A bientôt ! Et merci Vincent pour inscription !
Belle journée.


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 Sujet du message: Re: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Lun Oct 08, 2018 7:52 am 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5742
Localisation: Montréal
Bonjour jolie petite-agathe

Bienvenue ici !

D'après wikididou, Uzès partage une altitude d'entre 49–274 m " ce qui ne requiert pas nécessairement un autoclave pourvu d'un manomètre.

Un modèle à pesées, moins fragile et plus économique serait amplement suffisant.

J'en ai deux comme ça, deux rares pièces de collection de marque Presto, mais sans manomètre.

Tu voudrais voir une photo ?

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 Sujet du message: Re: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Lun Oct 08, 2018 7:54 am 
Administratrice
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4596
Localisation: France, Bretagne
Bonjour Sudiste!

Tu sais qu'il y a plein de recettes que tu peux faire sans autoclave? Sur le blogue de Vincent (et ici), c'est la section "Recettes à l'eau bouillante."

En gros, avant que le Père-Noël ne t'apporte un autoclave, tu devras sans doute éviter les plats de viande ou de légumes nature, mais il y a plein d'autres choses possibles!
(Y compris des choses qu'on aurait jamais imaginées, mioum mioum....)

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Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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 Sujet du message: Re: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Lun Oct 08, 2018 8:00 am 
SPAMMEUR RUSSE
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Inscrit le: Sam Août 06, 2011 12:05 am
Messages: 32
Localisation: Bermudes
Tasuki a écrit:

En gros, avant que le Père-Noël ne t'apporte un autoclave,


!

Faut que ça passe par la cheminée !

_________________
Ha Ha Ha !


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 Sujet du message: Re: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Mar Oct 09, 2018 4:15 am 

Inscrit le: Lun Oct 08, 2018 3:50 am
Messages: 2
Localisation: Uzès, FRANCE
Hé hé ! Merci pour vos messages :D

Vincent, je veux bien des photos. Je ne savais pas qu'on trouvait des autoclaves sans manomètre !

Tasuki, oui j'ai déjà commencé à farfouiller pour des recettes à l'eau bouillante. J'ai fait la salsa mexicaine..... A TOMBER PAR TERRE !!!!!
Tout le monde a adoré !!!!!!


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 Sujet du message: Re: Bonjour du Sud (de la France :) )
Message non luPublié: Mar Oct 09, 2018 6:08 am 
Administratrice
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4596
Localisation: France, Bretagne
Oui, moi aussi je l'ai faite récemment en zappant le céleri que je n'avais pas. Je n'en aurai pas assez, il va me falloir des tomates dimanche prochain. Un lot, voire 2 si j'ai un bon prix!

J'en ai servi à des amis et offert à d'autres, et ils partagent tous ton diagnostic.
Pis même en payant les ingrédients plein pot (héhéhé) ça reste moins cher que l’ersatz du commerce!

_________________
Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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