Un petit coucou

[Nath]

Allô!
Moi c'est Nathalie (Nath pour les intimes hihihi). J'ai regardé mon père faire son chutney et ses betteraves toute mon enfance. Mais sa cuisine était une chasse gardée alors je regardais attentivement. Il ya trois quatre ans j'ai tenté ma chance avec des conserves acides. J'avais beaucoup de tomates du jardin 🤣. Et j'ai appris. J'ai découvert des personnes comme Vincent. Je me suis alors lancée dans la mise en conserve a l'autoclave and the rest is history comme on dit. Mes armoires sont toujours bien garnies. J'habite en Alberta depuis plus de 20 ans et je converti tous mes amis, un a un, aux plaisirs de la mise en conserve. Je dois faire au moins une ou deux batch de cannage par mois.

[Vincent le canneux]

Allô Nath,
Bienvenue ici. Ce qui me fais le plus plaisir à lire, c'est que tu est devenue contagieuse. :)

Tu as un grand jardin ? Vous faites un peu d'élevage aussi ?