Conserves avec du poulet décongelé

[Lynda de Lévis]

Bonjour!

J'aimerais savoir s'il est possible d'utiliser des poitrines de poulet décongelées pour réaliser une recette à l'autoclave. Notez que je les ai achetées fraîches et que je les ai congelées immédiatement.

Merci à l'avance et bonne journée ! :)

[Tasuki]

J'espère, je l'ai fait plein de fois! Je ne trouve pas forcément assez de produits à prix réduit pour faire une pleine recette, ou pas quand j'ai la possibilité de canner, alors je congèle en attendant.

[Vincent le canneux]

Tasuki a raison. Bien des gens profitent des soldes et remplissent le congélateur en attendant d'avoir le temps de faire des conserves.

[Lynda de Lévis]

C'est ce que je me disais aussi !
Merci à vous deux!