Nouvelle recrue de Granby

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Bonjour,

Je suis de Granby (Qc) et j'ai 35 ans sans enfant, un conjoint et lui a 2 enfants (G11 & F15 ans).
Il y a à peine 1 mois, j'ai trouvé votre blog et voyant toute l'information qui s'y trouvaient, j'ai pogné la piqûre de faire mes conserves en toute sécurité.. enfin! En discutant avec mon conjoint qui lui aussi avait l'habitude de faire sa sauce à spag et ses betteraves, il était d'accord qu'on fasse l'achat d'un autoclave, ce que nous avons fait v'là une semaine. Nous avons opté pour le Mirro 21L chez Canadian Tire, malheureusement pas en spécial!

Nous prévoyons canner plusieurs repas pour la chasse qui s'en vient bientôt et bien sûr refaire nos réserves de betteraves. J'ai hâte de commencer à faire vos recettes...

Au plaisir,
A+

Madelon · **Publié:** Mer Août 19, 2015 7:50 pm

Bienvenue MissV

Moi aussi ,j'ai un Mirro acheté chez Canadian Tire. C'est un bon achat , utile et pratique pour les conserves sécuritaires.Des repas fait d'avance pour une famille de 4 ,cela va vous facilitez votre vie.

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Merci bien Madelon

Vincent le Canneux · **Publié:** Mer Août 19, 2015 11:06 pm

Kikou !

Bienvenue MissV !

Il faut que tu essaye les bettes à Hugues. Du bonbon !

Puis pour ton autoclave, votre sauce à spaghetti en premier, mais il faut essayer le boeuf bourguigon ! (J'insiste)

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Super!! Merci pour les liens Vincent..
J'espère bien y trouver des recettes avec du gibier également... j'ai pas eu le temps encore de me rendre dans la section recettes.

Géraldine62 · **Publié:** Jeu Août 20, 2015 7:48 pm

Bienvenue Miss V et je confirme les propos de Vincent. Essayez le boeuf bourguignon !!!!

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Merci Géraldine

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Bon, on a enfin goûter aux binnes, qui en passant sont juste assez cuites quoique un peu fade, mais cela permet d'assaisonner chacun a notre goût.. Mon chum + mélasse, moi plus cassonade et sa fille plutôt salé.

Hier nous avons fait la sauce à spaghetti hors saison. Nous avons bien hâte d'y goûter. Nous l'avons quelque peu ajuster évidemment en liquides et nous l'avons divisé en 2 pour commencer. Ca nous a donné 21 pots de 500ml. Il nous reste 4 pots a stériliser à l'autoclave, ce que nous ferons ce soir.

La prochaine recette sera le boeuf bourguignon tel que conseillé par Vincent, nous avons acheté notre viande hier au costco.

cooky · **Inscrit le:** Lun Nov 02, 2015 6:33 pm **Messages:** 9

Salut, moi aussi je suis de Granby.....

MissV · **Inscrit le:** Mer Juil 29, 2015 1:27 pm **Messages:** 19

Cool!!

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