bonjour,

depuis déjà lonnngtemps je "bocalise à la française"
m'arrêtant à des préparations basiques.
Pour accéder à des recettes de soupes et de viandes
je viens de passer le cap international, et mon presto est
bien arrivé franchissant l'Atlantique.
mais là j'en suis qu'aux gammes,
merci de me faire partager votre expérience,
j'utilise dans cette évolution le système twist off.
Très heureuse de vous lire

Bienvenue Bocalise

Bienvenue Bocalise,

L'Alsace et ses spécialités....
Je salive d'avance aux recettes que tu pourras nous confier "en secret" .
@ très vite
Martine

Bonjour!!!

J'aime beaucoup la cuisine alsacienne! Et que dire du vin alsacien! J'ai déjà travaillé avec un chef originaire de cette région. Il m'a donné un super livre de recettes de bredeles...

Bienvenue ici!