Bonjour,
Je suis maman de 4 grands enfants et j'ai la grande chance d'être grand-maman de 2 beaux petit-fils qui me surnomment tendrement "manou". Dans mes temps libres, car je travaille encore, j'adore cuisiner,coudre et "essayer" de jouer de l'alto!!!!!, L'année dernière, je me suis achetée un autoclave que je regarde encore avec une certaine crainte. J'avoue que je ne l'ai pas encore utilisé pour les conserves qui nécessitent l'utilisation de l' autoclave. C'est mon prochain défi. Depuis que j'ai découvert le site de Vincent , j'ai plein plein de nouveaux projets pour cuisiner et puisque tous mes enfants adorent cuisiner, cela devient pour eux et moi une chance d'explorer des recettes nouvelles et de nouvelles façons de cuisiner. En même temps les conserves nous permettront d'avoir toujours des belles petites réserves pour les moments ou l'on veut prendre un répit. J'ai plein de questions comme par exemple c'est quoi de l'eau mouillée,où s'en procurer et peut -on la remplacer par de l'eau du robinet!!!???
Je m'arrête ici car je dois aller travailler!!!
Nicole alias manou!!!!
. On pourrait en faire des réserves et en donner en cadeau de Noël à certains politiciens !!!!!! 
