Bonjour à tous
Je suis tellement heureuse que ce forum pour les ami(es) de la conserve soit enfin ouvert. Bravo à nos administrateurs Vincent ainsi que Manon de nous donner l'opportunité d'échanger sur ce sujet encore trop méconnu. Je mettais tout ce que je pouvais en pots, mais mon répertoire était assez restreint. J'ai découvert le site de Vincent le canneux il y a 2 ans, que de nuit blanches à prendre des recettes au grand dam de mon conjoint (J'avais tellement peur que Vincent ferme son site
). Depuis je crois que je suis devenue maniaque. J'ai même refait mes comptoirs de cuisine pour avoir la hauteur nécessaire pour recevoir mon autoclave de 21.8 L de la marque 'Presto' et avoir aussi de la facilité à travailler mes conserves. Il y a des conserves partout chez moi, le dessous de mon lit, une armoire, dessus d'armoire, que j'essaye de dissimuler à la vue des gens. On dit de moi que je dois avoir peur de manqué d'aliments (Aussi un très gros congélateur rempli au maximum) Mais ils savaient tous ou aller se nicher l'année du verglas 15 personnes à table dont un bébé d'un mois et demi. Personne ne savait que l'on pouvait faire bouillir de l'eau et chauffé le lait de bébé à l'aide de chandelles. La débrouillardise ce n'est pas fait pour les c_____disait grand-père. Je demeure toujours curieuse d'apprendre et j'aime beaucoup partagé. C'est la première fois que je m'inscris à un blog.
Merci de m'accepter parmi vous
