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| Livre: Make your bread buy your butter https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=63&t=4164 |
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| Auteur: | jabourdon [ Dim Mars 02, 2014 10:21 am ] |
| Sujet du message: | Livre: Make your bread buy your butter |
Ce livre traite très peu des conserves. L'auteur ne trippe pas vraiment sur la mise en conserve. Mais je pense toutefois qu'il va pouvoir en intéresser plusieurs ici, c'est pourquoi je vous en parle! L'auteur parle de son parcours vers la cuisine maison, en passant par l'élevage d'animaux, le fumage de viande et les fromages maison. Elle couvre très large, des carrés rice krispies au pastrami maison. Je pense donc que plusieurs ici vont trouver quelques bonnes idées. En plus, elle écrit très bien et c'est plutôt rigolo à lire. Je l'ai en anglais par contre. |
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| Auteur: | ïle [ Dim Mars 02, 2014 11:38 am ] |
| Sujet du message: | Re: Livre: Make your bread buy your butter |
ça fait envie ! il existe en français ? comment s'appelle l'auteur ? |
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| Auteur: | jabourdon [ Lun Mars 03, 2014 1:38 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Livre: Make your bread buy your butter |
C'est Jennifer Reese. Je n'ai pas trouvé son livre en français malheureusement. C'est quand même de l'anglais très accessible par contre. Elle a aussi un blog: http://www.tipsybaker.com/ |
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