Bonjour,

Je vais me lancer dans la fabrication du Kombucha et je cherche du Scoby "vivant", enfin un qui ne soit pas déshydraté et qui vienne avec son jus. J'en ai vu sur le site Kombucha Kamp mais je préférerais trouver au QC pour limiter les frais de port and co.

Merci à vous

Trouvé en Ontario : chez Sprout Master

Tu aurais pu prendre un kombucha avec la mère chez Rachelle Berry, à Québec chez IGA ou aliments santé laurier....à moins qu'Il en a plus,car j'avais vu que le kombucha déjà,il avait la mère donc tu peux produire le kombucha avec le thé,sucre , thé de kombucha et le champignon.

Par chez moi, je n'ai pas trouvé de Kombucha et en plus, je dois dire que je voulais trouver la culture déjà prête mais merci pour les adresses.

Mon premier Kombucha est en cours de fermentation...

Chez moi! Tu es de où?
J'en ai des tas à donner!

Habituellement, il se ramasse aux poules.

Tes poules sont gâtées Maligne !!! C'est super gentil mais j'ai reçu le mien. Je suis de Trois-Rivières. Tu as quoi comme set up pour maintenir une température idéale pour la fermentation. Chez nous, ce n'est pas très chauffé alors on a mis un carton (celui du presto...) sur le bocal avec une lampe de 25 watts pour "chauffer" le carton, le bocal étant recouvert d'une camisole noire... Je suis preneuse de "trucs". C'est ma premièere expérience de Konbucha

J'ai du kombucha de trop et d'habitude il finissait au compost, dorénavant il sera pour les poules de ma maman, merci pour le tuyau Maligne!
Sinon je suis en Suisse donc j'en donne volontiers par là si quelqu'un est intéressé!