Bon je viens de prendre 5 minutes juste pour écrire ce mot...étanchéité...ouf j'espère qu'il est bien écrit!

J'ai des problèmes avec mon miro depuis mes 2 derniers cannages, il me lance la pesée (la boule) en pleine face et il me fait d'autres niaiseries. Je pensait mon problème au niveau de la pesée, mais là je commence à me dire que le problème est au niveau du joint d'étanchéité, puisque j'ai de l'eau qui coule le long de l'autotoclave.

Y a'til quelque chose d'urgence que je peut faire puisque j'ai le frigo plein de bouffe à canner à l'autoclave et pas trop le temps de courrir partout.

Finalement après avoir mis la pesée, l'eau a cesser de couler !

Je suis à examiner mon autoclave et le joint semble en bon état!!! Y a t'il un test que l'on peut faire pour s'assurer que la pression est bonne à l'intérieure ?

SaMaman,

il te faudra commencer à songer te procurer un nouveau joint pour ton Mirro. Ce sont des signes qui montrent que l'usure et le temps fait son oeuvre. Un joint d'autoclave c'est malheureusement pas éternel.

Sinon, c'est que ton joint n'était pas bien mis dans le couvercle de l'autoclave.

Puisque l'eau a cessé de coulé quand tu as mis la pesée, le joint c'est probablement replacé avec la pression qui augmentait. Si ta pesée va se soulever quand la pression sera assez forte à l'intérieur de l'autoclave, sinon, elle ne se soulève pas et la pression ne monte pas assez haut.

J'ai une question pour toi... Ta pesée, elle est encore bien belle ou tu as un type d'eau qui "mange" le fer? Ici et chez ma copine, l'eau "gruge" nos pesées... J'en ai commandé une de rechange en même temps qu'un joint la dernière fois. Chez moi, ma pesée originale n'a même plus de filet pour la viser sur l'évent.

Merci pour ta réponse.

Je suis dans un doute complet sur l'utilisation que je fais de l'autoclave. J'ai l'impression que la pesée ne fait pas du tout ce qu'elle devrait. J'ai beau lire à droite et à gauche, je ne sais plus si elle devrait danser ou non.

J'ai trouvé ce lien mais moi ma pesée n'a jamais fait ça ! http://www.youtube.com/watch?v=Fc_WpQHBWI4

J'ai l'impression qu'en effet ma pesée est rongée par l'intérieure. Je vais finir mes 2 batchs à l'autoclave et ce sera fini pour moi cet automne, jusqu'èa ce que je trouve une nouvelle pesée et un joint.

goodman en Floride ont des bons prix habituellement...

Sinon ya l'hôpital du chaudron dans le coin de la ville de Québec...

http://www.chaudrons.com/

mais c'est plus cher que la Floride

Merci, je regarde ça.

Sous la menace de se faire remplacer, je la voit essayer de se dandiner pour la première fois de sa vie ;o)

L'Hôpital du Chaudron (boul. l'Ormière , Québec) c'est la place quant à moi. Il fabrique les joints sur place pour les vieux autoclaves, ceux qui sont discontinués. Aussi, j'ai fait réémailler mon gros chaudron Creuset, il est revenu avec un fini lustré, il est mieux que quand je l'ai acheté, il y a 25 ans. Ce travail n'est pas fait sur place.

Goodman est out of stock pour la pesée Vais voir les prix à l'hopital !