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| Grandeur ou volume des pots https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=61&t=6185 |
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| Auteur: | rosaline [ Mer Mai 20, 2020 2:16 pm ] |
| Sujet du message: | Grandeur ou volume des pots |
Bonjour, Je viens de trouver dans ma chambre froide des pots Mason de 600 ml. Est-ce que je peux les utiliser pour faire des confitures en faisant le traitement à l'eau bouillante de 10 minutes ? ou Plus que 10 minuts? Merci |
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| Auteur: | Tasuki [ Ven Mai 22, 2020 5:21 am ] |
| Sujet du message: | Re: Grandeur ou volume des pots |
Pour des confitures, oui. Les 5 ou 10 minutes de stérilisation servent surtout à chauffer l'air de l'espace de tête, pour tuer les spores et assurer un bon scellage. |
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| Auteur: | rosaline [ Lun Mai 25, 2020 5:09 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Grandeur ou volume des pots |
Merci! |
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