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| Quel contenant utiliser pour la cueillette? https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=61&t=571 |
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| Auteur: | loudesbois [ Sam Sep 10, 2011 8:48 am ] |
| Sujet du message: | Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
quand on fait la ceuillette est-ce qu on garde les paniers a fraise, framboise, panier, crate pour l année suivante ou bien il y a mieux? est-ce que les chaudieres sont mieux? (imperméable et lavable) différent format peut etre aussi pour ne pas écraser les fragile? je commence déja a penser a l an prochain car en premier on va ceuillir 
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| Auteur: | manon [ Sam Sep 10, 2011 9:00 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
Tu vas cueillir des fruits sauvages ou bien dans des champs cultivés? |
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| Auteur: | loudesbois [ Sam Sep 10, 2011 9:08 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
champ cultivé, a défault de sauvage  (le sourire martien se veut rigolo j espere?)
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| Auteur: | manon [ Sam Sep 10, 2011 9:29 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
D'habitude les producteurs ont déjà des contenants pour l'auto-cueillette de fraise, framboises, bleuets etc. Par contre pour les tomates, il faudra penser avoir des boites ou des chaudière car les boisseaux de bois demeurent chez les producteurs. oui le sourire martien est rigolo! |
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| Auteur: | loudesbois [ Sam Sep 10, 2011 10:18 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
Merci Manon! je pousse la réflexion plus loin, suis curieuse addic et si ca peut aider pour ceux qui feront la ceuillette dans le sauvage, quels sont les contenant, panier a utiliser... on garde ceux du producteur (tit panier de carton) ou sceau en plastique ou métal? différent format dépendamment du fruit ou légume ceuilli? versus fragilité est-ce qu une grosse chaudiere blanche contenant (gros bac de +20lt )est ok pr framboise qui je pense est le fruit le + fragile ou un plus petit est-ce que ca vaut la peine, de garder les panier et contenant des cultivateur. soit point de vue économie/écologie recyclage/ ou bien on envoie ca ds le recyclage. |
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| Auteur: | Tasuki [ Sam Sep 10, 2011 10:54 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
Pour les mûres j'utilise des seaux de récupération, en plastique alimentaire blanc, avec couvercle pour le transport à vélo. Ça n'a aucune importance de broyer le fruit si on compte l'écrabouiller, le hacher menu et le bouillir juste après! |
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| Auteur: | loudesbois [ Sam Sep 10, 2011 11:08 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
ha! Tasuki, c est donc bien vrai!  je rigole tout bas, car je crois que je voyais ca comme ceuillir des oeufs, en tout cas du précieux. |
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| Auteur: | Tasuki [ Sam Sep 10, 2011 11:12 am ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
Si on ne les utilise pas tout de suite ou que la préparation choisie n'est pas digne des tortures médiévales, il vaut mieux qu'ils restent aussi intacts que possible quand même. |
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| Auteur: | manon [ Sam Sep 10, 2011 12:30 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Quel contenant utiliser pour la cueillette? |
Pour la cueillette des petits fruits sauvages, je prends des pots de crème glacée (genre coaticook) ou des petites chaudière de plastique alimentaire (avec couvercles) que ma maman me rapporte de son travail. |
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