Bon je sais que ce n'est pas un outil de cannage, mais il y a tellement d'expert en chaudron ici.

Alors on choisi ça comment une cocotte en fonte ?

J'ai vue celle là qui est dans mes dimensions: http://www.costco.ca/Le-Cuistot%C2%AE-d ... 2c5-pintes).product.100011947.html

Et celle là qui est plus proche de mon budget : http://www.canadiantire.ca/fr/pdp/lagos ... qfNQNLuL_E

Est-ce que de la fionte c'est de la fonte ?

J'ai quelques cocottes en fonte émaillée, une vieille Le Creuset turquoise (années 60) qui vient de ma maman qui la trouve maintenant trop lourde, une grosse Staub de chez Costco et une autre de grosseur moyenne qui vient d'une promotion chez Métro il y a quelques années. J'ai aussi un plat à paëlla Copco que j'utilise presque tous les jours pour toutes sortes de choses (sauf la paëlla) et deux caquelons.
Ce qui est important c'est d'éviter les chocs thermiques, ça peut être vraiment désastreux et les ustensiles qui égratignent , sinon elles se valent pas mal toutes.

À ta place, j'irais chez Canadian Tire pendant qu'elle est réduite!!!

Si jamais tu en trouves une vieille décolorée, écaillée ou égratignée, il peut valoir la peine de la faire ré-émailler à l'Hôpital du chaudron.

L'émission L'épicerie à Radio-Canada avait fait un reportage très favorable sur les services offerts par cette entreprise.

Quand on peut recycler…

C'est quand même assez chère,faire ré-émailler un chaudron,cela dépends du diamètre du chaudron calculer au pouce carré,il me semble,tu as le choix de 2-3 couleurs.Parfois chez Winners,en a des chaudrons émaillés.

C'est vrai que le choix de couleur est limité, mais c'est quand même plus beau et plus utile qu'une marmite toute égratignée.

Pour le prix, c'est évident que ça vaut la peine seulement pour réchapper une marmite de bonne qualité.

Pas vraiment, c'est plus ou moins 120$. Les plus grosses cocottes sont 70$ au CT en spécial.

Mais si j'avais une grosse cocotte en héritage, je la sauverais.

Cela vaut la peine, si c'est un Creuset,ou un autre cocotte, si elle a une valeur sentimentale.Je ne sais pas si vraiment,si un Creuset a une meilleur cuisson qu'un Cuistot par exemple,car un Creuset usagé vaut quand même chère et en plus il faut le réémaillée,plus c'est gros, plus c'est lourd sans rien dedans.