Bon matin!
Karkajou, je l'ai acheté chez Williams-Sonoma, au Carrefour Laval. Je l'ai payé 12,95$; cela te donnera un comparatif si tu vas faire un tour au CTire.
Bémol : la graduation se rend à 3/4 de pouce, donc, si tu ne cannes que de la viande, la ligne qui apparaît dans le verre des Bernardin demeure un meilleur repère. Si tu fais aussi des trucs un peu plus liquide, c'est parfait.
Personnellement, quand je l'ai vu, il me parlait : on aurait dit
Gollum devant son
precious...
D'autant plus étonnant que je suis loin du Petit Pois compulsif.
Personnellement, travailler avec des beaux outils, je trouve que ça rend le cannage encore plus attrayant!