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 Sujet du message: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 8:11 am 
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Chacun sa folie :)

Moi avec mes pots et mes recettes je rêve parfois d'avoir des thermo-couple à la maison :!:

Assez pour avoir déjà fait une rechercher là-dessus sur mon ami google il y a quelques années et avoir trouver ceci:

Le NanoVACQ Flat populaire dans l'industrie du cannage.

Le PicoVACQ

Le EBI-100 (temperature data logger)

Le TW-USB-1-PRO Stainless Steel

Je pense que ça va prendre plus que le Père-Noël!!!

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 9:06 am 
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Madame Manon doutez-vous de mes lutins ?

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Ha Ha Ha !


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 9:19 am 
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Bonjour Père-Noël!

Je vais continuer à être sage pour que vos lutins puissent en fabriquer zuste pour moi... Mais je ne suis guerre pressée, je ne demande pas ça pour le prochain Noël quand même.

Comment vont vos lutins justement? Sont-ils en vacances ou ils ont été occupés avec le Noël des campeurs?

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 11:55 am 

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Manon,

C'est très intéressant, surtout pour les gros bocaux pour lesquels on toujours le plus de doutes.

Mais comment connectes-tu le capteur, que j'imagine placé dans le bocal, avec l'enregistreur ? Je veux dire comment le cable passe à travers les deux joints (du bocal, de l'autoclave) ???

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 12:47 pm 
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Salut chupchup!

Bienvenu sur le forum!

Certain capteur ont une retransmission radio en real-time (ça dépend des modèles, il y a le NanoVACQ-RF comme ça) sinon plusieurs sont des data logger... une donnée de température est prise à tout les x temps (ça peut être au 15 secondes, c'est selon ce qu'on choisi) pendant tout le temps du traitement. Les data logger peuvent garder en mémoire autour de 16000 données. Il faut ensuite foutre les données sur un ordi et les analyser.

Pour les visuel, dans les cannes, ils sont placés ainsi

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Dim Août 14, 2011 6:49 pm 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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Bonjour Chupchup,

Bienvenue ici ! Il est vraiment chouette ton avatar !

Moi il faudrait bien que je me dote d'une ribambelle de ces trucs là. Présentement je fais mes contrôles avec des bactéries (qui puent) et je dois parfois faire un soixantaine d'échantillons pour arriver à une recette sure.

Je suis certains que ces gadgets me feraient économiser beaucoup de temps, et de viandouille.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 4:13 am 

Inscrit le: Ven Août 12, 2011 3:40 pm
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Argh ! Je veux ce truc ! Can't wait !

Reste à trouver un revendeur, il y a un tél. en France que je teste dès mardi.

As-tu une idée du niveau de prix ? (matériel + logiciel)


Vincent le Canneux a écrit:

Il est vraiment chouette ton avatar !


Je lui ai piqué sa signature ... qu'il me pardonne ! Je vais mettre un lien avec son livre original, que je trouve émouvant, dans la section "Livres" du forum.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 7:02 am 
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le TW-USB-1-PRO Stainless Steel se détaille à 149$US

Pour la compagnie TMI-Orion (picoVACQ, nanoVACQ), regarde ils ont un pied à terre en France:

http://www.tmi-orion.com/fr/contact/contact.html

Ça sera certainement plus facile pour toi :)

Par contre je n'ai pas demandé les prix pour eux et je ne les ai pas trouvé en ligne. Mais leur produits me semble plus intéressant que le TW-USB-1-PRO stainless Steel.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 9:17 am 
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Manon tu les connais un peu les USB ?

Je crois que les thermocouples du type 'aiguille' prennent la température précisément à la pointe qui devrait être vissée pour arriver en plein centre du bocal.

Pour ceux que j'ai vu en USB, j'ai du mal à imaginer comment on pourrait prendre la température à un point précis dans le bocal.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 9:26 am 
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Ben c'est pour ça que je dis que ceux de TMI-orion me semblent plus intéressant. Tu as vu comment ils sont déposés au fond des cannes?

J'avais le liens pour le montrer:

http://www.temflexcontrols.com/tmi/Canning.html

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 9:37 am 
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Hé ben, je croyais pour ceux là que les sondes devaient être connectées.

Tu sais comment se fait le transfert des données pour ceux la ?

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 10:10 am 
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le PDF suivant pour le picovacq dit:

Citer:
Transfert de données par l’intermédiaire d’une interface connectée au port USB
Fonctionne sous un environnement Windows® 98/Me/NT/2000/XP/Vista



pour le nanovacq flat (nanovacq plat sur le site Français) c'est écrit ceci dans le pdf:


Citer:
Environnement logiciel
Transfert des données par l’intermédiaire d’une interface de communication connectée au port série ou USB.
Fonctionne sous un environnement Windows® 98/Me/NT/2000/XP


Ici tu as le pdf du NVQ T avec radio pour avoir du real-time (temps réel).

Citer:
Transfert des données par l’intermédiaire d’une interface de communication
connectée au port USB.
Fonctionne sous un environnement Windows® 98/Me/NT/2000/XP/Vista

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 10:17 am 
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Manon merci d'avoir fait tout ce piochage pour moi.

Ceux qui me font le plus baver c'est ceux en temps réel par ondes radio. Tu imagines des conserves parfaites du premier test ?

Heureusement que j'ai Windblows sur mon Mac.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 10:17 am 
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pour le positionnement des thermo-couple il existe des supports qui peuvent servir d'inspiration


Pièces jointes:
support à thermocouple.jpg
support à thermocouple.jpg [ 30.14 Kio | Consulté 8145 fois ]

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 10:18 am 
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Vincent le Canneux a écrit:
Ceux qui me font le plus baver c'est ceux en temps réel par ondes radio. Tu imagines des conserves parfaites du premier test ?


Oui j'imagine très bien!

tk ça enlève une partie du zigonnage!

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 10:22 am 
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As-tu vu cette page là:

Connexion des enregistreurs radio TMI-Orion à votre réseau d'entreprise ou Internet

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 11:32 am 
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Tu peux imaginer quelle chance on a de t'avoir sur ce forum ?

Tu y verses des trésors à la brouette.

Je te lève mon chapeau et te salue bien bas.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Août 15, 2011 11:57 am 
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Vincent le Canneux a écrit:
Tu peux imaginer quelle chance on a de t'avoir sur ce forum ?

Tu y verses des trésors à la brouette.

Je te lève mon chapeau et te salue bien bas.


Non, je ne peux pas imaginer. Moi j'aime ça c'est tout. Alors quand je vois des trucs intéressants ben j'aime ça le partager avec les autres qui peuvent avoir la même passion.

Je trouve que c'est ça l'idée et le principe d'un forum. Montrer ce qu'on trouve aux autres et en discuter. Le forum, ça permet de regrouper l'info et les gens en même temps.

Sans internet, j'aurais jamais discuté avec toi, avec l'Excessif, avec Louis-Charles, avec Sandra, avec Nathalie, avec chupchup et j'en oublie un paquet d'autre. C'est l'fun internet pour ça 8)

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Août 16, 2011 2:56 pm 
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Localisation: Montréal
Vous imaginez si des gens comme nous, un peut partout sur terre disposaient de ce genre de gadget ?

C'est fou ce qu'on pourrait s'échanger comme information tous sur la même base, en comparant les autocuiseurs, les autoclaves, les marmites d'eau bouillante, le bocaux, les recettes....

On pourrait drôlement améliorer les choses comme ça.

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mer Août 17, 2011 6:04 am 
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Mes petits lutins m'ont dit que le coût des piles de ce genre de joujoux pourrait causer de mauvaises surprises.

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Ha Ha Ha !


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mer Août 17, 2011 6:42 am 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
Ya pas de monde parfait cher Père-Noël!

Ceci dit, je me demande si l'utilisation a la maison tel que l'on souhaite faire vs une utilisation industrielle permettrait une durée de vie plus longue à la date batterie?

Ou bien il faudrait être bisouneux inventif Père-Noël ;)
Es-tu capable de ça Père-Noël?

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Ven Sep 09, 2011 7:08 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 4:40 pm
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Localisation: Montréal
Donc, si je comprends bien, pour environ 150$ ou un peu plus, Vincent et Manon économiseraient des heures et des heures de travail, et pourraient donc publier beaucoup plus de recettes sécuritaires.... :)

Je me souviens d'un bouton paypal sur le site de Vincent. Manon, en as-tu un aussi?

Si chacun de nous leur donne quelques dollars ça devrait être suffisant et on en profiterait tous! :D

Qu'en pensez-vous?


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Ven Sep 09, 2011 11:45 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 6:51 pm
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Je suis entièrement d'accord!!!


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Sep 12, 2011 7:18 pm 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 11:05 am
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Localisation: Montréal
Quelle merveille!!!! Merci Manon, je me demandais bien si ça pouvait exister!

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Louis-Charles


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Lun Sep 12, 2011 7:51 pm 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 11:05 am
Messages: 148
Localisation: Montréal
Une question comme ça... Le probe dans le fond, si on veut vraiment aller chercher le centre-du-centre, on peut presque l'utiliser tel une brochette si on fait une recette de viande, question de l'isoler, et d'avoir une lecture, peut-être plus longue, du temps de pénétration de chaleur?

Si on veut finir par vendre des conserves, il faut cependant sacrifier une conserve par autoclave, d'où la nécessité d'en utiliser de gros et d'avoir un ou deux pots échantillons à chaque fois afin de garantir la sécurité d'un lot.

Ultimement, c'est même l'automatisation de l'autoclave qui est rendue possible en utilisant les données realtime de ces sondes pour contrôler la température du rond. Mais là, c'est tout à fait hors de mes compétences pour le moment!

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Louis-Charles


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Sep 27, 2011 3:44 am 

Inscrit le: Mar Sep 20, 2011 4:02 am
Messages: 27
Localisation: Bordeaux
Comme Datalogger, j'ai trouvé ça :
les iButtons de Maxim, ça tient jusqu'à 150°C.
Il faut ajouter la capsule de protection
et le lecteur usb pour la configuration et la lecture.

Les prix restent "raisonnables" je trouve et la taille de la capsule de protection 2.5cmx1.6cm conviendrait peut-être à une utilisation à l'autoclave.

Vous en pensez quoi?


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Sep 27, 2011 4:08 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 10:11 am
Messages: 644
Localisation: Bourgogne France
Moi je suis d'accord sur le principe du don comme sur le blog à Vincent, c'est facile et nos expérimenteux pourraient faire un chouette boulot avec ça... parce que somme toute faut s'y connaitre vraiment...

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Prends de bon coeur tout ce que la nature t'offre sous peine de voir tarir ses dons.


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Sep 27, 2011 6:45 pm 
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Inscrit le: Lun Sep 05, 2011 7:05 am
Messages: 149
Localisation: St-Jérôme
je suis d'accord aussi ; c'est bien peu d'investissement pour une tonne d'informations !

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Annie


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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Oct 16, 2018 6:31 am 
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Localisation: Montréal
Manon c'est toi qui a réparé les liens ?

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 Sujet du message: Re: Des bébelles pour faire rêver le canneux expérimenteux (thermo-couple)
Message non luPublié: Mar Oct 16, 2018 6:36 pm 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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non j'ai rien réparé

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