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| Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=61&t=2135 |
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| Auteur: | sue [ Ven Août 24, 2012 12:50 pm ] |
| Sujet du message: | Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
mon autocuiseur de marque presto pour faire des conserves possède un manomètre au centre du couvercle? J'aimerais qu'on m' explique ce que j'ai lu. c-à-dire, je n'aurais qu'à remplacer le petit poid pour un poid 10 lb de pression à côté du manomètre chiffré central et adieu la lecture chiffrée. Je n'aurais plus à m'assoir à côté du manomètre pour m'assurer que la lecture soit à la bonne lbs. ,Je n'aurais qu'à écouter le clip-clip-clip du petit poid...? J'ai hâte de connaître vos commentaires pour voir si j'ai bien compris ... car si c'est ca je m'empresserai de commander les poids avant de faire mes tomates etc... Sue |
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| Auteur: | Tasuki [ Ven Fév 28, 2014 5:03 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
A nouveau, oui c'est bien ça. Puisque tu parles de manomètre, je suppose que tu as un autoclave et non un autocuiseur? Je crois que Presto fait les deux types d'appareils, chacun en différentes tailles. |
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| Auteur: | sue [ Ven Fév 28, 2014 5:09 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Me revoilà, Mon couvercle du presto à conserve a un manomètre dessus et je déteste être à ses côtés tout le temps de la stérilisation afin de m'assurer de la bonne pression. Est-ce que l'achat d'un régulateur ayant plusieurs poids pourrait simplifié mon travail. Je parles du petit poids que je déposes sur le couvercle à côté du manomètre. |
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| Auteur: | Madelon [ Ven Fév 28, 2014 5:47 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Oui,avec le régulateur,tu n'as pas à surveiller durant toute la durée de la stérilisation.Je l'ai et j'aime beaucoup avoir cette pesée  . Vous n'avez pas besoin de l'autoclave pour faire des conserves de tomates,car un traitement à l'eau bouillante est suffisant pour les conserves de tomates et ceux des fruits dont on sait le ph,car la plupart sont acides.Les conserves à l'autoclave c'est pour les recettes peu acides comme les viandes,soupes,sauce spaghetti etc. |
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| Auteur: | sue [ Sam Mars 01, 2014 7:34 am ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Merci Madelon, je fais des conserves depuis des années (porc,poulet, spagu, tomate,etc) mais je détestais à chaque fois d'être assis à surveiller le manomètre. Alors je vais commander ce bouchon régulateur à 3 peser via internet si vous dites que cela fonctionne. (le votre l'avez vous achetez à Québec?) |
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| Auteur: | Madelon [ Sam Mars 01, 2014 7:42 am ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Je l'ai acheté chez Goodmann's,lorsque j'ai acheté mon autoclave.Il en a peut-être à l'hôpital du chaudron sur le boul de l'ormière à Québec,il faudrait t'informer. Je ne pourrais pas me passer du régulateur de pression,comme hier j'ai canné du porc,j'ai pu faire du ménage pendant la stérilisation,sans m'inquièter de surveiller la pression,car je sais qu'Il ne va pas monter plus haut que la pression que je veux.
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| Auteur: | wasabi [ Sam Mars 01, 2014 9:38 am ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Si tu veux l'acheter par internet il y a ce fournisseur (au Canada) http://www.abtecparts.ca/cMirro_plugs_fuses_regulators.htm |
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| Auteur: | sue [ Dim Mars 02, 2014 7:01 am ] |
| Sujet du message: | Re: Peser de 10 lbs ou plus autocuiseur... |
Merci pour vos réponses, il ne me reste plus qu'à commander. |
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