J'y ai pensé. J'y ai même pensé avant de commencer à en faire...!

Véro, c'est une bonne idée, mais j'aurai tout un travail à faire entrer une demie-orange par le trou! Que fais-tu avec ton "champignon" de comboutcha? Tu le laisses dans la bouteille?! C'est certain que les 6 pattes sont une bonne protection.

Parpopique tu devrais nous partir un autre sujet avec ton histoire de kéfir. Ça mérite son propre sujet!

Je seconde

Tu ne peux pas couper ton orange en petit morceaux? Il me semble que ce serait moins long que faire le ménage après uen explosion, non?

Pour le Kumbucha, on fait notre batch de Kumbucha dans un sceau de 20L, une fois que l'acidité est à notre goût, on embouteille en bouteilles de plastiques (de 6 pattes, désolée!) de 2L qu'on laisse fermenter pour que les gazs se développent. Ensuite on envoie ça au frais pour arrêter la fermentation.

Le champignon est donc dans le sceau de 20L.

Donc, Véro, votre produit final est toujours pétillant? La principale raison pour laquelle j'ai arrêté de faire du comboucha est l'irrégularité du produit final. Peux-tu parler un peu plus de ta technique?

Manon et Gripnette, je peux partir une discussion sur le kéfir, mais j'avoue candidement que je compte sur les autres pour la nourrir! (En espérant qu'elle n'explose pas!!! )

Nouvelles discussion sur kéfir: http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=13&t=2846.

Vos désirs sont des ordres...

Retour aux tubes de Pringles...

En fouillant au fond d'un de mes cartons, j'ai retrouvé un reste de rouleau de décor adhésif. Trois coups de ciseaux plus tard, j'ai mieux que mes vieux tubes verts.
Malheureusement, je devais les avoir dédiés à cet usage vers le moment où ce sujet-là avait été lancé. Je ne verrai plus le message gribouillé au marqueur tout autour de ceux dans lesquels j'avais mis mes anneaux : Rings Rings Rings Rings!

Ce soir, en me préparant à faire des fraises dans le sirop au chocolat, j'ai fait une brillante avancée dans mon rangement de bagues pour pots Mason.

Nous plaçons nos boîtes de céréales sur le frigo. Ça bloque les portes d'armoires mais c'est sans conséquence puisque j'y range une (petite!) partie de mes pots vides.

Parmi les boîtes de céréales se trouve une boîte de même format qui passe à peu près incognito. Elle s'ouvre par le haut, elle aussi, et contient mes bagues de format régulier. Ce soir, en la vidant un peu pour ranger définitivement un surplus de bagues, j'ai eu la brillante idée suivante: couper un rectangle d'un pouce de haut dans le côté de la boîte, dans le haut. À partir de maintenant, ce sera très facile de ranger les bagues sans manipuler la boîte: nous n'aurons qu'à les glisser dans la fente, comme si c'était une tirelire à bagues!

Autre truc de rangement pour les caps usagés*: j'ai un pot d'au moins un litre qui a une grande ouverture et "pas d'épaules". Je l'utilise pour mettre mes caps format régulier. Ça les garde en place et, puisqu'il est en verre, je vois toujours la quantité qu'il contient!



*Je les récupères depuis que je sais qu'on peut les réutiliser quelques fois en faisant attention à leur état...

Ben moi j'ai 2 gros bac de plastoc avec couvercle dans l'armoire sous l'évier... Un pour les bagues régulière, un pour les bagues à grande gueule.

Facilement accessible (j'ai pas des armoire en module, alors l'espace est un brin plus grand, où à tout le moins n'est pas amoindri par des côtés de module tout partout.)

Mes tattler sont dans 2 autres bac, sur une tablette de l'îlot de cuisine... Un bac par grandeur. Je range le caoutchouc en place dans le couvercle blanc, c'est plus rapide quand je canne.

Pis le reste du stock à conserve est dans un tiroir (plein) avec juste du stock à conserve: couvercle de rangement, cap bernardin (nouveau et récupéré: toujours les mêmes pour mon yogourt, ils sont identifié ainsi... idem pour le ricotta, le cottage où les crèmes), pince pour sortir les pots, coton fromage, ect

Moi dans ma descente de cave qui est ma procure de canage, j'y avais attaché une ficelle et j'insérais tout mes anneaux ! ca allait super bien jusqu'au jour ou en poussant sur mes anneaux pour en rentrer plus sur ma longue ficelle, que celle-ci se brisa sous la friction des autres anneaux! Le degat mes amis!!! Je vais reprendre la meme technique mais avec un corde pomal plus solide!! j'ai lu a quelque par que certaines personnes utilisait un élastique bungie!
je suis encore a la recherche du pot parfait pour mes caps tatlers et pour les caoutchoucs, ils sont des des petits pot de beurre d'arachide récupééré!