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| Qualité vinaigre https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=60&t=2697 |
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| Auteur: | dnsseguin [ Jeu Nov 15, 2012 7:22 pm ] |
| Sujet du message: | Qualité vinaigre |
Je me pose la question sur la qualité du vinaigre car je vois souvent du vinaigre à 2$ du gallon chez entrepôt provigo vs le vinaigre heinz qui est 4$ ou 5$ le gallon Pourtant les deux on 5% d'acide acétique par volume Est ce que les deux sont équivalents?? Comment il peuvent faire un vinaigre avec autant de différences de prix |
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| Auteur: | Vincent le Canneux [ Jeu Nov 15, 2012 7:33 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Qualité vinaigre |
Les deux sont équivalents. Le vinaigre blanc distillé à 5 %, c'est du vinaigre blanc distillé 5 %. Pour le reste l'étiquette est plus jolie. La différence de prix ne se justifie pas, mais elle peut s'expliquer. Pour une corporation, l'introduction d'une 'Marque' sur le marché se fait à grand frais publicitaires, et à grand frais sur un réseau de distribution aux multiples intermédiaires. Quand on a un produit 'sans marque' il est acheté directement, et souvent du même fabriquant, par une chaine de détail disposant déjà de son propre réseau de distribution, pour un marché spécifique. Une corporation qui a plusieurs 'Marques' est pratiquement toujours cotée en bourse. On doit saigner les consommateurs à blanc pour obtenir la satiété des vampiriques actionnaires. |
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| Auteur: | dnsseguin [ Jeu Nov 15, 2012 7:37 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Qualité vinaigre |
Merci C'est ce que je pensais mais du simple au double je me posais la question |
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