Bonjour,
Est-ce que quelqu'un a déjà essayé de faire du cidre avec la levure à ale Safale S-04? Je me demandais si l'atténuation était véritablement moyenne.
Merci!
Louis-Charles,
le canneur-brasseur
| Le Forum des Conserves Maison https://conserves-maison.com/ |
|
| Levure pour le cidre https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=59&t=5744 |
Page 1 sur 1 |
| Auteur: | Louis-Charles [ Sam Oct 29, 2016 11:02 am ] |
| Sujet du message: | Levure pour le cidre |
Bonjour, Est-ce que quelqu'un a déjà essayé de faire du cidre avec la levure à ale Safale S-04? Je me demandais si l'atténuation était véritablement moyenne. Merci! Louis-Charles, le canneur-brasseur
|
|
| Auteur: | Blonde [ Sam Oct 29, 2016 2:45 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Levure pour le cidre |
Louis-Charles!!!!!! Un revenant, juste à temps pour l'Halloween! 
|
|
| Auteur: | Louis-Charles [ Sam Oct 29, 2016 3:33 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Levure pour le cidre |
Oui, je suis toujours vivant ;-) Je canne toujours quoqi'un peu moins qu'avant. Je me suis lancé dans le brassage de bière tout grain. Il va me falloir faire des oeufs et de la langue dans le vinaigre pour accompagner mes réserves de bière! J'expérimente aussi avec le cidre depuis quelques années. |
|
| Page 1 sur 1 | Les heures sont au format UTC - 5 heures |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|