Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Haricots
Message non luPublié: Mer Juil 30, 2014 10:27 pm 
Modératrice
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mer Août 03, 2011 8:19 pm
Messages: 742
Localisation: Pont-Rouge
Je me devais de l'essayer. Ça fait un petit bout que ça me chicote la lacto-fermentation.

J'ai déjà fait de la choucroute, il y a longtemps quand je mangeais de la saucisses. Là je n'en mange plus et je sais pas quoi faire de la choucroute alors j'ai abandonné ce projet.

L'automne passé mes gars mon demandé des cornichons, j'ai donc tenté la recette de Vincent. Malgré ma bonde qui tenait pas en place, j'ai réussi mon coup, du moins les garçons ont aimé le résultats et ont trouvé que je n'en avait pas fait assez !

Cette fois j'ai décidé d'expérimenter avec des haricots. 4 pots de 500ml, juste pour voir ce que ça donne. J'ai utilisé des haricots verts-jaunes et des mauves. J'espérais que le mauve allaient garder leur couleur mais à peine 8 heures on passé et ont vois que la mauve laisse la place au vert. j'aurais du prendre ma photo au début !

Je vous en reparle dans quelques jours...


Pièces jointes:
Description du fichier: Les haricots dans la saumure
haricot8.jpg
haricot8.jpg [ 101.98 Kio | Consulté 2316 fois ]
Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Haricots
Message non luPublié: Ven Août 01, 2014 5:19 pm 
Cofondatrice
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
Alors les bulles?

et la couleur...

_________________
J'essaie de suivre: La liberté de l'un se termine là où celle de l'autre commence


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Haricots
Message non luPublié: Sam Août 02, 2014 4:49 pm 
Modératrice
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mer Août 03, 2011 8:19 pm
Messages: 742
Localisation: Pont-Rouge
Ça bubulles, mais ya plus de mauves :(


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
Afficher les messages publiés depuis:  Trier par  
Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 



Voir les messages sans réponse | Voir les sujets actifs




Vous ne pouvez pas publier de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas insérer de pièces jointes dans ce forum