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La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
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Auteur:  Vincent le Canneux [ Mar Nov 20, 2012 11:21 am ]
Sujet du message:  La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

C'est la salade de fruits réservée à la table des adultes pour clôturer le repas de Noël. Ce dessert après dessert est un secret qui doit rester entre nous, les adultes.

Ici fin novembre et début décembre, les agrumes commencent à tomber du ciel.

À la mi décembre, c'est donné. Une semaine de macération suffira. ce sera prêt pour Noël.

Ingrédients (à multiplier) : (vous pouvez improviser)


1 citron
1 limette (citron vert)
4 clémentines
2 oranges navelle
1 orange sanguine
1 panple mouche rose
3 kiwis
200 g de raisins verts sans pépins
100 g de cerises dénoyautées
plein de rhum brun

Procédure :

Peler tous les agrumes et séparer les quartiers.

Fendre les quartiers sur la longueur et retirer la peau.

Égrener et laver les raisins.

Dénoyauter et couper les cerises.

Les kiwis c'est bien pelé et en rondelles, sinon autrement.

Mélanger tout ça.

Placer dans autant de bocaux qu'il faudra et couvrir de rhum.

fermer les bocaux, tout simplement.

Réfrigérer avant de servir.

Il en reste ?

Rempoter pour l'an prochain.

Auteur:  manon [ Mar Nov 20, 2012 11:26 am ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

ou on l'allonge un brin pour faire le punch...

ou bedon on ajoute un peu de perrier...

ou bedon... non y'en restera pu :P

ici j'ai déjà les cerise dans le rhum depuis cette été (je les gardais pour nowel) restera à faire le reste ;)

Auteur:  Vincent le Canneux [ Mar Nov 20, 2012 11:28 am ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

Pis ton vin de merises, il en reste ?

Auteur:  manon [ Mar Nov 20, 2012 11:29 am ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

moi je suis la reine de la patience :P

Auteur:  divine31 [ Mar Nov 20, 2012 11:45 am ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

si tu rajoute de la limonade, c'est la cuite assurée pour tous !

Auteur:  Vincent le Canneux [ Mar Nov 20, 2012 11:57 am ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

Divine,

On pourrait avoir ta recette de 'limonade' ?

;)

Auteur:  divine31 [ Mar Nov 20, 2012 4:29 pm ]
Sujet du message:  Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)

la recette de la sangria, je la poste...

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