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 Sujet du message: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:21 am 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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C'est la salade de fruits réservée à la table des adultes pour clôturer le repas de Noël. Ce dessert après dessert est un secret qui doit rester entre nous, les adultes.

Ici fin novembre et début décembre, les agrumes commencent à tomber du ciel.

À la mi décembre, c'est donné. Une semaine de macération suffira. ce sera prêt pour Noël.

Ingrédients (à multiplier) : (vous pouvez improviser)


1 citron
1 limette (citron vert)
4 clémentines
2 oranges navelle
1 orange sanguine
1 panple mouche rose
3 kiwis
200 g de raisins verts sans pépins
100 g de cerises dénoyautées
plein de rhum brun

Procédure :

Peler tous les agrumes et séparer les quartiers.

Fendre les quartiers sur la longueur et retirer la peau.

Égrener et laver les raisins.

Dénoyauter et couper les cerises.

Les kiwis c'est bien pelé et en rondelles, sinon autrement.

Mélanger tout ça.

Placer dans autant de bocaux qu'il faudra et couvrir de rhum.

fermer les bocaux, tout simplement.

Réfrigérer avant de servir.

Il en reste ?

Rempoter pour l'an prochain.

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:26 am 
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ou on l'allonge un brin pour faire le punch...

ou bedon on ajoute un peu de perrier...

ou bedon... non y'en restera pu :P

ici j'ai déjà les cerise dans le rhum depuis cette été (je les gardais pour nowel) restera à faire le reste ;)

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:28 am 
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Pis ton vin de merises, il en reste ?

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:29 am 
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moi je suis la reine de la patience :P

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:45 am 
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si tu rajoute de la limonade, c'est la cuite assurée pour tous !

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 11:57 am 
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Divine,

On pourrait avoir ta recette de 'limonade' ?

;)

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 Sujet du message: Re: La nalade de friuts du pirqte Maboile (des quartiers d'agrumes au rhum)
Message non luPublié: Mar Nov 20, 2012 4:29 pm 
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la recette de la sangria, je la poste...

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