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Bleuet de corymbe en attendant les p'tit sauvage
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Auteur:  manon [ Dim Juil 28, 2013 8:20 am ]
Sujet du message:  Bleuet de corymbe en attendant les p'tit sauvage

Hier je suis allée en auto-cueillette de bleuets de corymbe en attendant les bleuets sauvages... et en attendant d'avoir des plants qui produisent suffisamment.

J'ai visité 2 places différentes dans ma journée. Une fois le matin avec les coco, une fois l'après-midi toute seule.

L'air de rien ça me permet de goûter et comparer les différents cultivars / variétés pour faire certain choix. Même si Patriot semble être le plus rustique et apprécié des gens en auto-cueillette, j'ai préféré Duke au goût (et ça été partagé comme appréciation de la part des autres membres de la famille).

Au final, hier c'est avec 15 kilo de bleuets de corymbe que je suis revenue. 10 kilo est déjà au congélo, pas loin de 3 kilo a déjà trouvé le chemin des bedons. Est-ce qu'on aime ça le bleuet vous croyez?

Les p'tits sauvages eux me serviront à la transformation. Et même s'ils ont besoin d'être nettoyé, les p'tits sauvages à SaMaman ne sont pas cher comparativement à ceux de corymbe en auto-cueillette :)

Auteur:  gripnette [ Lun Juil 29, 2013 7:44 am ]
Sujet du message:  Re: Bleuet de corymbe en attendant les p'tit sauvage

Effectivement l'autocueillette de bleuets c'est le fun mais pas donné: j'ai payé 2.50 la livre.

Et vu que je ne suis pas rapide pour cueillir et bien j'ai calculé que ceux de SaMaman ben c'était une saudine de bonne affaire.

Par comparaison, on a passer 5.5 heures à deux pour cueillir 44 livres. Alors je me suis dis que nettoyer 25 livres ne devrais pas être si pire que ça.

Auteur:  SaMaman [ Lun Juil 29, 2013 8:52 am ]
Sujet du message:  Re: Bleuet de corymbe en attendant les p'tit sauvage

Ils sont bon les p'tits sauvages. SonPapa est sorti du bois vendredi et en avait ramener 3 petits pots pour initier fiston 6 mois au bleuets.

Alors on a pu y gouter. Ils commencent à peine, alors ils sont encore un peu surette, mais que c'est bon des p'tits sauvages :o)

Encore un peu de patience, ils seront meilleur.

Auteur:  manon [ Lun Juil 29, 2013 9:34 am ]
Sujet du message:  Re: Bleuet de corymbe en attendant les p'tit sauvage

J'ai bien hâte SaMaman!

L'un et l'autre sont quand même légèrement différent au goût.

Et mon gars me réclame de la confiture choco-bleuet!

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