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Index des articles sur la technique de fumage
https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=2793		 Page 1 sur 1
Auteur:  wasabi [ Dim Déc 02, 2012 4:27 pm ]
Sujet du message:  Index des articles sur la technique de fumage
Bonjour,
afin de simplifier les choses, voici un index des différents sujets abordés en ce qui concerne le fumage.
Pièce jointe:
première de la saison.jpg
première de la saison.jpg [ 38.36 Kio | Consulté 25085 fois ]

Les principes de bases:
http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=1308

Fabrication d'un fumoir:
Schéma http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=2601
Matériaux http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=2603

Le générateur de fumée froide:
Schéma http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=1294
Version améliorée http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=2615

Recettes de fumage:
recette-type: le saumon fumé: viewtopic.php?f=41&t=2792
Tilapia margarita: http://www.conserves-maison.com/viewtopic.php?f=41&t=2795
Auteur:  manon [ Dim Déc 02, 2012 4:33 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Merci Wasabi, c'est super génial d'avoir fait cet index :)

Surtout après le déluge de recette de saucisse que Vincent nous a balancé dessus!

Me semble que je me ferais quelques saucisses fumées moi :mrgreen:
Auteur:  wasabi [ Dim Déc 02, 2012 4:35 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Dis-moi juste comment je ferai pour ajouter de nouveaux sujets. Est-ce que je pourrai toujours éditer ce message?
Auteur:  manon [ Dim Déc 02, 2012 4:37 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
oui si tu édites, tu peux ajouter d'autres liens.

c'est cool hein
Auteur:  wasabi [ Dim Déc 02, 2012 4:38 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Yé!

Ça ne saurait tarder!
Auteur:  manon [ Dim Déc 02, 2012 6:55 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Hey wasabi,

tu nous ajouterais la photo de ton fumoir sur le premier message?

Me semble que ça serait invitant :)
Auteur:  manon [ Lun Déc 03, 2012 8:38 am ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Merci pour la photo wasabi :)

En passant, j'ai mis ton index en "annonce". Ce qui veut dire que ton index va flotter tout en haut de la liste dans cette section du forum et il sera facile a repérer et utiliser.
Auteur:  wasabi [ Lun Déc 03, 2012 10:19 am ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Merci.

Sans battre les records de Vincent ;) j'espère bien l'alimenter souvent.
Auteur:  manon [ Lun Déc 03, 2012 10:26 am ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
go, go, go Wasabi :)
Auteur:  François [ Jeu Déc 06, 2012 5:56 pm ]
Sujet du message:  Re: Index des articles sur la technique de fumage
Tu as en moi un autre lecteur super intéressé!
Je n'ai pas encore mis en pratique tes bons conseils mais ça s'en vient.
Salut.
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