Bonjour,
J'ai découvert en lisant le blog de Manon que l'on peut manger les fleurs de ciboulette !
J'ai toujours vu les gens autour de moi grogner parce que la ciboulette est en fleur et tout couper rageusement.
Après une rapide recherche sur internet, j'ai vu les multiples utilisations de ces fleurs. J'ai aussi appris qu'on pouvait les congeler.
Je préfèrerais les sécher, mais gardent-elles leur goût de cette façon ? Je suppose qu'il ne faut garder que les pétales et non pas les fleurs entières ?
