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 Sujet du message: Remplacer les épices dans cette recette
Message non luPublié: Lun Oct 17, 2011 10:20 am 
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Inscrit le: Jeu Sep 08, 2011 11:38 am
Messages: 26
Localisation: Sept-Iles, Québec
bonjour,

j'aimerais faire la recette indiquée ici mais je n'aime pas du tout les épices mélangées. Par quoi puis-je remplacer pour donner un peu plus de goût à cette recette?

http://www.passionrecettes.com/voirRecette-Boulettes-russes-13086-1339-2.html

Merci.

Lilas


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 Sujet du message: Re: Remplacer les épices dans cette recette
Message non luPublié: Lun Oct 17, 2011 10:27 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 10:11 am
Messages: 649
Localisation: Bourgogne France
Bonjour,
tu peux remplacer les épices mélangées par de la coriandre fraiche hachée ou du cumin en poudre mais juste un soupçon.
Tu me diras si ça te convient comme goût, tu peux essayer des boulettes avec coriandre et boulettes avec cumin si tu aimes ces goûts là.

_________________
Prends de bon coeur tout ce que la nature t'offre sous peine de voir tarir ses dons.


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 Sujet du message: Re: Remplacer les épices dans cette recette
Message non luPublié: Lun Oct 17, 2011 12:53 pm 
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Inscrit le: Jeu Sep 08, 2011 11:38 am
Messages: 26
Localisation: Sept-Iles, Québec
merci Bourguignonne pour ta réponse. je vais faire comme tu dis et essayer avec juste un peu de cumin.

Lilas


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