bonjour j aimerais mettre en conserve au presto ds des pots de 500ml
saute de dinde aux olives

si tout mes ingrediens sont cuit est ce que 90 minutes a auto clave

est suffisant??? merci

Comme pour toutes les viandes sans os, cuites ou non, 75 min. pour les pots de 500 ml.

moi j'ai fait du poulet aux olives et je n'ai pas aimé le gout de l'olive passé à l'autoclave!!!

Mes olives vertes à noyau me vont très bien. J'en ai fait goûter à une amie avant-hier, grand succès. Je récidive avec la copine des tomates ce midi.
Je les mets avec des pattes de poulet, du thym, du piment qu'on ne sent plus depuis le temps, etc. Avant j'accompagnais ça avec du riz complet, ou blanc et parfumé, mais un des membres fraçais m'a donné l'idée des pommes de terre avec et c'est aussi bon, voire plus!

merci karine de ton commentaire je vais essayer une petite quantité

bonne journée