Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Tartinade poulet qui remonte
Message non luPublié: Sam Fév 25, 2012 12:09 pm 

Inscrit le: Dim Oct 02, 2011 6:21 pm
Messages: 90
BOnjour, je viens d'essayer la tartinade de poulet de vincent et j'ai une petite inquiétude

à la sortie de l'autoclave, Le contenu de la tartinade à remonter dans le bocal et il y a environ 1/4 de pouce de liquide dans le fond de chaque bocal

Est-ce comestible?

Est-ce que c'est parce qu j'ai été généreux sur le bouillon de poulet, je voulais être sur que le contenu ne soit pas trop sec suite à une mauvais expérience avec les cretons

merci


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Tartinade poulet qui remonte
Message non luPublié: Lun Fév 27, 2012 9:27 am 
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Dim Août 14, 2011 5:18 pm
Messages: 335
Localisation: Montréal et Farnham, Qc
aucun problème en autant que le pot est bien scellé.

Pour ce qui est de la cause je ne peux pas t'aider, toute les fois ou j'en ai fait, c'était plutôt sec. Mais comme ingrédient de garniture à sandwich c'est excellent.

_________________
Souvent, la vie est compliquée parce qu'on le veux


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Tartinade poulet qui remonte
Message non luPublié: Mar Fév 28, 2012 9:20 pm 

Inscrit le: Dim Oct 02, 2011 6:21 pm
Messages: 90
merci

j'y gouté et j'ai été un peu dessus, j'avais tellement peur que ce soit sec que j'ai mis beaucoup de bouillon et ça goute un peu fade. La prochaine fois je metterai moins de boullon et plus de mayo dans mes sandwichs


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
Afficher les messages publiés depuis:  Trier par  
Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 



Voir les messages sans réponse | Voir les sujets actifs




Vous ne pouvez pas publier de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas insérer de pièces jointes dans ce forum