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cretons santé au gras de canard: espace au goulot? https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=31&t=892 |
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Auteur: | rosaline [ Lun Nov 07, 2011 8:12 am ] |
Sujet du message: | cretons santé au gras de canard: espace au goulot? |
J'ai fait hier la recette de creton santé au gras de canard. On dit de laisser 1 po au goulot, ce que j'ai fait. Je n'ai pas lissé les cretons pour les compresser. Ce matin je remarque qu'il y a soit plus qu'un pouce soit± 1½ d'espace. Est-ce que ceci peut affecter la conservation? Manou |
Auteur: | gripnette [ Lun Nov 07, 2011 8:38 am ] |
Sujet du message: | Re: cretons santé au gras de canard: espace au goulot? |
non, aucun problème en autant que le pot est bien scellé. |
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