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Cherche recette pâté de foie de volaille https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=31&t=5101 |
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Auteur: | Sab77 [ Ven Août 07, 2015 6:57 am ] |
Sujet du message: | Cherche recette pâté de foie de volaille |
Bonjour! J'aime beaucoup l'idée de la recette de Divine viewtopic.php?f=31&t=1298&p=9155&hilit=p%C3%A2t%C3%A9+de+volaille+foie#p9155 Mais j'aimerais mieux de ne pas mettre de porc. Dans ce cas, est-ce que je devrais drastiquement diminuer les champignons? Je ne veux pas "cacher" le goût du foie de volaille, j'ai peur de mettre trop d'assaisonnements. À date j'ai simplement fais des recettes de base: foie, oignons, épices.. j'aime ça, mais je cherche à faire changement sans perdre le goût du foie |
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