coucou tout le monde, voila j'aimerais faire cette recette http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... aille.html, je l'ai déjà essayé mais sa fait beaucoup de pâté et comme je suis toute seule j'aimerais faire des bocaux pour pouvoir le conserver. Etant totalement débutante, je voudrais savoir si on peut le stériliser? Si oui combien de temps car je n'ai ni autoclave ni stérilisateur juste une cocotte minute. Je souhaiterais aussi faire des rillettes (thon, saumon, sardines...) puis-je faire pareil? En vous remerciant d'avance.
