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 Sujet du message: divers paté et rillettes
Message non luPublié: Ven Jan 02, 2015 6:35 am 

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coucou tout le monde, voila j'aimerais faire cette recette http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... aille.html, je l'ai déjà essayé mais sa fait beaucoup de pâté et comme je suis toute seule j'aimerais faire des bocaux pour pouvoir le conserver. Etant totalement débutante, je voudrais savoir si on peut le stériliser? Si oui combien de temps car je n'ai ni autoclave ni stérilisateur juste une cocotte minute. Je souhaiterais aussi faire des rillettes (thon, saumon, sardines...) puis-je faire pareil? En vous remerciant d'avance. :P


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 Sujet du message: Re: divers paté et rillettes
Message non luPublié: Ven Jan 02, 2015 8:50 am 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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Moi j'ai pas de barème pour cette recette couplé à une cocotte-minute.

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