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| Fenouil à l autoclave ? https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=3&t=5507 |
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| Auteur: | michel6201 [ Dim Mai 08, 2016 8:56 am ] |
| Sujet du message: | Fenouil à l autoclave ? |
Bonjour moi j ai question:le bulbe de fenouil hacher moyen se comporte comment à la serilasation ex: en remplacement du céleri dans une recette ? Merci. Je viens de terminer la recette du canard à l orange de Vincent et cela fait aussi du paté de canard aux canneberges et 3 Litre de bouillon de canard .tout cela a l autoclave. Et le paté aux canneberges wow. Et le reste aussi mais pas goûté. Le bouillon vas servir pour les cretons aux gras de canard. |
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