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| Québec - qté d'eau pour 2 étages de pots https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=3&t=4576 |
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| Auteur: | Archéo [ Sam Août 23, 2014 5:01 pm ] |
| Sujet du message: | Québec - qté d'eau pour 2 étages de pots |
Bonjour, Je viens de m'acheter un autoclave (enfin...) et pour une rangée de 9 pots 500 mL je dois mettre 3 pintes (1,49L) d'eau selon le fabricant. J'ai un 23 Qt- pressure canner de Presto 21,8L. J'ai aussi acheté une 2e grille pour faire deux rangées de pots à la fois (donc 18 pots). Je ne trouve pas l'information pour savoir combien d'eau mettre dans le cas de 2 rangées. Quelqu'un peut m'éclairer à ce sujet? Merci beaucoup! |
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| Auteur: | Madelon [ Sam Août 23, 2014 6:08 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Québec - qté d'eau pour 2 étages de pots |
Peu importe, si c'est une rangée ou deux la quantité d'eau est la même pour un autoclave. |
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| Auteur: | Tasuki [ Dim Août 24, 2014 7:24 am ] |
| Sujet du message: | Re: Québec - qté d'eau pour 2 étages de pots |
Ce sont des pintes canadiennes, pas les pints US qu'on appelle chez vous des chopines. Il te faut 3 litres d'eau ou 3 quarts. |
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| Auteur: | Archéo [ Mer Sep 10, 2014 9:10 am ] |
| Sujet du message: | Re: Québec - qté d'eau pour 2 étages de pots |
Merci beaucoup pour vos réponses! C'est parfait je pense m'y mettre (enfin oui oui mon horaire ne m'as pas encore laissé 2 minutes à moi...) en fin de semaine. Pour les bagues sur les pots, est-ce que l'on doit les serrer beaucoup à l'autoclave ou à peine comme pour à l'eau bouillante? Merci encore! |
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