Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 39 messages ]  Aller vers la page Précédent  1, 2
Auteur Message
 Sujet du message: Re: La technique de stérilisation à l'autoclave
Message non luPublié: Jeu Sep 08, 2016 1:36 pm 
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 6:51 pm
Messages: 1231
Localisation: Château-Richer
Bonjour Toubie,
Tu pourras aussi leur dire qu'ils peuvent se fier aux instructions des autoclaves Presto et All American, aux directives du USDA et aux instructions de Vincent. Surtout que le livret d'instruction en langue anglaise de Mirro dit de mettre la pression à 10 livres en bas de 1000 pieds d'altitude.
"Before canning for the first time, follow this procedure to get familiar with how your canner operates:
1. Pour 2 quarts of water and 1 tablespoon of vinegar in canner.
2. Close cover and place control on vent tube at 10lbs.pressure
3. Heat on high until control jiggles
4. Turn down heat so that control rocks gently. Note the heat setting on your range that maintains this level
5. Remove from heat and let the canner cool until pressure is fully down.
Note: At altitudes above 1,000 feet, increase pressure by 5 lbs."


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: La technique de stérilisation à l'autoclave
Message non luPublié: Jeu Sep 08, 2016 1:59 pm 

Inscrit le: Jeu Sep 08, 2016 10:14 am
Messages: 5
Génial! Je suis rassurée dans ma réponse!
Merci Madame!


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: La technique de stérilisation à l'autoclave
Message non luPublié: Dim Oct 07, 2018 5:54 am 

Inscrit le: Dim Oct 07, 2018 12:44 am
Messages: 1
Bonjour tout le monde,

Quand vous parlez d'autoclave c'est comme un autocuiseur ?
Pour ma part j'ai un stérilisateur électrique depuis quelques années, je trouve qu'il est très pratique, et moins encombrant que le stérilisateur que l'on met sur un trépied. Il est vrai que je ne met pas autant de pot mais cela me va.
Bon dimanche.
Nadette


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: La technique de stérilisation à l'autoclave
Message non luPublié: Dim Oct 07, 2018 6:04 am 
Cofondateur
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5750
Localisation: Montréal
Kikou nadette !

Je connais un type qui a écrit un petit article sur les autoclaves domestiques.

_________________
RIEN NE SERT DE POURRIR, IL FAUT CANNER À TEMPS
Présentation
Blogue


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
Afficher les messages publiés depuis:  Trier par  
Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 39 messages ]  Aller vers la page Précédent  1, 2



Voir les messages sans réponse | Voir les sujets actifs




Vous ne pouvez pas publier de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas insérer de pièces jointes dans ce forum