Bonjour
Je suis nouvelle sur le site ainsi que dans mon experience a faire des conserves et un peu perdue je viens de finir de faire des haricots en conserves mais j ai un doute mes haricots une fois steriliser ne sont pas couverts d eau il manque 3 centimetres d eau le vide s est bien fait mais je me pose la question a savoir si il est bon??qui peut m aider merci d avance.
Bonne journee...

Bonjour,

De ce que j'ai compris sur le fonctionnement du forum, il est nécessaire que tu détailles la recette suivie afin que quelqu'un puisse t'apporter une réponse. Ta requête est trop vague et l'intitulée n'est pas assez précis.

A bientôt

Bonjour suzy,

Bienvenue ici,

Je suis désolé mais j'ai du modifier le titre de ton sujet, car il n'était pas assez explicite.

Pour le reste, nat a raison aussi. Nous ne pouvons pas vraiment t'aider car on ne sait même pas si c'est des haricots secs ou des haricots frais. On ne sait pas comment et combien de temps tu les a stérilisés. Il est difficile de comprendre de quoi il s'agit au juste alors c'est pas facile de donner son avis.

Merci d'apporter des précisions.