Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 5 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Concentré de soupe au jambon et patates (une recette pour faire grossir les fesses)
Message non luPublié: Ven Sep 30, 2016 6:55 am 
Cofondateur
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5735
Localisation: Montréal
C’est un concentré de soupe dont on double le volume avec du lait bien gras et du parmesan encore plus gras au service. C’est prévu pour 18 bocaux de 500 ml mais ont peut tout aussi bien en faire en bocaux de 250 ml ou bien en pots d’un litre. Le rendement va varier.

Cette recette est prévue pour améliorer le profil des femmes qui ont de trop petites fesses et des hommes ayant de trop petits bedons. C’est une soupe d’hiver à consommer devant un feu de bois, couchés tout nus sur une peau d’ours bipolaire. Si on veut conserver ses petites fesses et son petit bedon après avoir consommé cette soupe, il faudra faire de l’exercice physique après. Du ski de fond ou de la raquette par exemple. Je ne pourrais pas imaginer autre chose.

Ingrédients : (désolé pour nos amis français, je n’ai rien pesé pour cette recette)

12 tasses (3 litres) de petites pommes de terre coupées en bouchées (plus de détails plus bas)
environ 3 litres de bon bouillon de porc, sinon de volaille
1 litre de jambon fumé en dés (genre toupie presque sans perte)
(ils en font du fumé à chaud au IGA pas loin)
2 oignons moyens en dés
6 gousses d’ail émincées
3 tasses de carottes en rondelles
1 pied de céleri en tranches d'environ 3 mm
2 tasses de pois verts surgelés
2 c. à s. de piment fort séché en flocons
environ 3 c. à s. d’huile
environ 3 c. à s. de beurre
sel et pépère au gout

Au service :

autant de lait que le bocal en contient
environ 2 c. à s. de parmesan râpé par bocal de 500 ml

Procédure :

C’est facile de mesurer 3 litres de morceaux de patates. On verse 3 litre d’eau dans un saladier ou un cul de poule et on place un bout de ruban gommé au niveau pour le marquer, puis on le vide.

Il faut idéalement des petites pommes de terre grelot Yukon gold ou rouges. On les laisse tremper dans l’eau froide, on les brosse avec une brosse douce, on les rince dans un bol d’eau puis on les place sur la planche à découper. Quand il y en a assez au pif il faut les couper en 4 ou en 6 morceaux et mesurer dans le contenant marqué à trois litres. La pelure des patates vont aider à tenir tout ça ensemble.

Dans un grand chaudron en inox à fond épais, fondre le beurre dans l’huile à feu moyen vif. Y jeter les oignons et les fondre sans les colorer. Quand ils sont translucides ajouter l’ail et remuer pour environ 2 minutes. Ajouter les carottes et le céleri. On en a pour un bon 10 minutes à remuer. Jusqu’à ce que le céleri soit devenu translucide.

On verse le bouillon et augmente le feu au maximum. On porte à ébullition. On ajoute tout le reste des ingrédient et on reporte à ébullition.

Quand ça bout, on baisse le feu à moyen doux et on empote en remuant avec la louche pour avoir un produit relativement homogène dans chaque bocal.

On laisse un pouce (2,5 cm) d’espace sous le goulot.

Suivre ces instruction pour la mise en conserves à l’autoclave.

Stériliser 60 minutes pour les bocaux de 250 ml
Stériliser 70 minutes pour les bocaux de 500 ml
Stériliser 85 minutes pour les bocaux d’un litre

Au service on vide le bocal dans une petite casserole, ou rince le bocal avec du lait et on porte à ébullition à feu moyen vif en remuant souvent. On y fait fondre le fromage et on décore avec du persil frais si on en a.

_________________
RIEN NE SERT DE POURRIR, IL FAUT CANNER À TEMPS
Présentation
Blogue


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Concentré de soupe au jambon et patates (une recette pour faire grossir les fesses)
Message non luPublié: Ven Sep 30, 2016 12:21 pm 
Cofondatrice
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
Code:
Cette recette est prévue pour améliorer le profil des femmes qui ont de trop petites fesses et des hommes ayant de trop petits bedons. C’est une soupe d’hiver à consommer devant un feu de bois, couchés tout nus sur une peau d’ours bipolaire. Si on veut conserver ses petites fesses et son petit bedon après avoir consommé cette soupe, il faudra faire de l’exercice physique après. Du ski de fond ou de la raquette par exemple. Je ne pourrais pas imaginer autre chose


lol toi pis tes messages subtiles :P

On peut aussi aller courir même en hiver ;)

Les bocaux de 250ml c'est bien aussi pour les lunchs des luncheux!

_________________
J'essaie de suivre: La liberté de l'un se termine là où celle de l'autre commence


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Concentré de soupe au jambon et patates (une recette pour faire grossir les fesses)
Message non luPublié: Ven Sep 30, 2016 12:26 pm 
Cofondateur
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5735
Localisation: Montréal
manon a écrit:

On peut aussi aller courir même en hiver ;)



Tout nus ?

_________________
RIEN NE SERT DE POURRIR, IL FAUT CANNER À TEMPS
Présentation
Blogue


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Concentré de soupe au jambon et patates (une recette pour faire grossir les fesses)
Message non luPublié: Ven Sep 30, 2016 12:35 pm 
Cofondatrice
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
ben le ski fond ça prend de quoi dans les pieds...
la raquette itou...

la course à pied c'est le seul truc faisable nu pied :P

_________________
J'essaie de suivre: La liberté de l'un se termine là où celle de l'autre commence


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
 Sujet du message: Re: Concentré de soupe au jambon et patates (une recette pour faire grossir les fesses)
Message non luPublié: Ven Sep 30, 2016 12:45 pm 
Cofondateur
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5735
Localisation: Montréal
Pour que je cours tout nu dans la neige il faudrait que j'ailles un ours bipolaire aux trousses.

_________________
RIEN NE SERT DE POURRIR, IL FAUT CANNER À TEMPS
Présentation
Blogue


Haut
 Profil Envoyer un message privé  
 
Afficher les messages publiés depuis:  Trier par  
Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 5 messages ] 



Voir les messages sans réponse | Voir les sujets actifs




Vous ne pouvez pas publier de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas insérer de pièces jointes dans ce forum