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| Aide pour canner cette recette soupe courge bleue de Hubbard https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=28&t=3774 |
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| Auteur: | Géraldine62 [ Lun Sep 30, 2013 11:51 am ] |
| Sujet du message: | Aide pour canner cette recette soupe courge bleue de Hubbard |
Voilà je suis allée cueillir des courges et la ferme proposait cette recette délicieuse : https://www.facebook.com/notes/ferme-ro ... 5015044248 Puis-je facilement la canner dans la mesure où il y a des pommes de terre ? Est-ce que je risque un débordement avec la courge ? Dois-je traiter à l'autoclave 75 mn pour les pots de 1 litres (soupes/purées) ou dois-je pousser à 90 mn pour 1 litre (façon soupe pois/pomme de terre). Merci ! |
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| Auteur: | manon [ Lun Sep 30, 2013 12:19 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Aide pour canner cette recette soupe courge bleue de Hubbard |
moi je consulterais cette recette-là pour me faire une idée potage d'automne à la citrouille |
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| Auteur: | Géraldine62 [ Lun Sep 30, 2013 4:18 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Aide pour canner cette recette soupe courge bleue de Hubbard |
Merci Manon ! J'ai fait un tour sur le blog de Vincent avant de poster cette question mais je n'ai pas cherché au bon endroit donc pas vu cette recette là... |
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