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| Queues de cerises dans les conserves https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=20&t=5821 |
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| Auteur: | Senestrorsum [ Sam Mai 27, 2017 4:04 pm ] |
| Sujet du message: | Queues de cerises dans les conserves |
Bonjour bonjour! Première question de ma part sur ce forum! J'aimerais mettre en conserve des cerises dans le sirop (moyen ou épais) nature. Ma question est: Voyez-vous un problème à laisser la tige sur les cerises? Est-ce que ça risque de changer le ph ou le goût des cerises de façon désavantageuse? On m'as aussi parlé de l'effet diurétique des queues de cerises, vous-croyez que c'est un risque pour ma conserve? Je trouve que ça pourrait être charmant pour les sunday ou les cocktails, comme les petites griottes rouge fluo qu'on trouve sur le marché mais en moins artificiel bien entendu. Merci!! |
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| Auteur: | Vincent le Canneux [ Sam Mai 27, 2017 5:33 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Queues de cerises dans les conserves |
Vous avez déjà postée ce sujet, ici récemment. viewtopic.php?f=20&t=5820 Je dois donc verrouiller celui-ci. À l'avenir si vous avez une question, cochez la case "M’avertir lorsqu’une réponse a été publiée" Merci |
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