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Salade de fruits en sirop
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Auteur:  JulieôJardin [ Lun Oct 05, 2015 8:34 am ]
Sujet du message:  Salade de fruits en sirop

Hier en mi-journée j'ai commencé cette recette:
http://conserves.blogspot.ca/2006/11/sa ... inale.html

Je ne sais pas "ni ousseque ni quand" je me suis mêlée dans les quantités mais au final j'ai eu 30 pots de 500ml et 6 pots de 1 litres :P J'ai terminé passé minuit. J'ai bien rigolé et franchement je me suis bien amusée. J'adore faire des conserves, ça me détend! Maintenant, j'ai hâte d'y goûter, les pots sont franchement très jolis et appétissants! M'enfin le contenu des pots, pas les pots, hé! :mrgreen:

Un gros merci pour ce forum, les recettes et idées. J'adore!

Auteur:  Vincent le Canneux [ Lun Oct 05, 2015 6:04 pm ]
Sujet du message:  Re: Salade de fruits en sirop

Kikou !

Il vaudrait peut être mieux chercher où je me suis planté. Je me plantes souvent sur le rendement, et c'est le cas pour cette recette aussi.

Je suis désolé JulieôJardin.

On l'a refait cette année mais 4 fois plus. On a eus 42 pots de 500 ml quand on divise.

Il reste une sacrée marge, mais c'est plus réaliste.

J'ai corrigé grâce à toi. Tu as partie du poids brut des fruits ?

Auteur:  JulieôJardin [ Mar Oct 06, 2015 6:36 am ]
Sujet du message:  Re: Salade de fruits en sirop

Oui je suis parti du poid brut des fruits. Mais peut-être que ça dépend de la grosseur des morceaux de fruits aussi? J'ai laissé les miens moyennement gros.

Pièces jointes:
20151006_073124_resized - copie.jpg
20151006_073124_resized - copie.jpg [ 81.59 Kio | Consulté 8179 fois ]

Auteur:  Cachou [ Mar Oct 06, 2015 1:49 pm ]
Sujet du message:  Re: Salade de fruits en sirop

Wow ça a l'air bon cette recette, je crois que je vais me laisser tenter!

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