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| Bouillon pour les légumes https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=16&t=579 |
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| Auteur: | Anne [ Sam Sep 10, 2011 12:29 pm ] |
| Sujet du message: | Bouillon pour les légumes |
Je suis en train de faire un bouillon de légumes et je me demandais si je pouvais m'en servir pour emplir mes pots de légumes commes les petites fèves, carottes et autres en remplacement à l'eau bouillante. Pour la volaille on prend du bouillon de poulet, le boeuf du bouillon de boeuf etc... De plus j'ai beaucoup de poivrons rouges que je veux griller et canner. Dans mon guide Presto, il ne disent pas d'ajouter de liquide, je trouve cela bizarre, est-ce correct ou faut que j'ajoute du liquide et si oui de l'eau, de l'huile ou du bouillon? Merci |
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