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 Sujet du message: Del Monte rappelle plus de 64 000 caisses de maïs en boite
Message non luPublié: Ven Déc 14, 2018 5:59 am 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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Désolé je n'ai pas trouvé d'article en français mais en voici un en anglais.

https://www.cbsnews.com/news/canned-cor ... lism-risk/

On aurait raté une étape lors de la stérilisation et ça rendrait les conserves non sécuritaires.

Je me demande pourquoi ils s'en on aperçus alors que ces boîtes étaient déjà rendues dans 12 autres pays que les ÉU.

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 Sujet du message: Re: Del Monte rappelle plus de 64 000 caisses de maïs en boite
Message non luPublié: Ven Déc 14, 2018 8:39 am 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
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Pour les Français qui lisent ceci : il semblerait que ces produits soient destinés aux marchés nord- et central-américains et ne soient pas commercialisés en Europe.

J'ai trouvé leurs chiffres intéressants, le rapport du CDC montre une grosse vingtaine de cas annuels dûs à des aliments contaminés. C'est proche des chiffres français malgré leur population totale bien supérieure donc l'incidence est bien supérieure en France. À noter quand même que pour 2016 au moins, les contaminations étaient dues à des charcuteries et un seul cas possible à des conserves mal faites.

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Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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 Sujet du message: Re: Del Monte rappelle plus de 64 000 caisses de maïs en boite
Message non luPublié: Ven Déc 14, 2018 3:33 pm 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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Tu vois dans les derniers paragraphes de l'article ;

Citer:
The product will also have one of the following "Best if Used By" dates stamped on the bottom of the can: Aug. 14, 2021; Aug. 15, 2021; Aug. 16, 2021; Sept. 3, 2021; Sept. 4, 2021, Sept. 5, 2021, Sept. 6, 2021; Sept. 22, 2021, or Sept. 23, 2021.


C'est donc 9 lots sur plus d'un mois. Ce qui m'inquiète, c'est que l'anomalie date de mi-aout, on est rendus en mi-décembre. Le rappel a eu lieu 5 mois après la production.

On avait déjà 3/4 de million de boites dans 13 pays...

Un truc cloche.

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